Liečba dysbiózy bez diéty nebude úspešná. Strava je potrebná na normalizáciu rovnováhy črevnej mikroflóry, obnovenie tráviacej funkcie a doplnenie nedostatku živín v tele. Správna strava pre intestinálnu dysbiózu by sa mala pripraviť s ohľadom na fyzický stav a individuálne vlastnosti tela pacienta.

Príčiny a príznaky

Dysbakterióza je porušením kvalitatívnej a kvantitatívnej rovnováhy črevnej mikroflóry. Počet prospešných baktérií, ktoré pomáhajú spracovávať jedlo, je znížený a patogénna mikroflóra ich aktívne nahrádza. Škodlivé mikroorganizmy negatívne ovplyvňujú tráviace funkcie, výsledkom je nedostatok vitamínov a minerálnych prvkov.

Príčiny črevnej dysbiózy sú mnohé. to:

• podvýživa;
• dlhodobé používanie antibiotík;
• porucha nervového systému v dôsledku konštantných stresových faktorov;
• funkčné patológie tráviaceho systému;
• alergie;
• prenesené chirurgické manipulácie na tráviaci systém;
• Helmintiáza;
• hormonálna terapia;
• infekčné ochorenie čriev;
• vírusové patológie.

Najčastejšie príznaky dysbiózy:

• nadúvanie;
• nadmerná tvorba črevných plynov;
• nevoľnosť;
• hnačka alebo zápcha;
• zápach z úst;
• akútne záchvaty bolesti brucha;
• grganie, pálenie záhy.

Črevná dysbióza je často sprevádzaná zápalovou vyrážkou na tele, ktorú možno zamieňať s alergickou reakciou..

Zásady a pravidlá stravovania

Strava na dysbiózu je jednoduchá, znamená to zahrnutie dostupných produktov do stravy. Aplikujte, kým príznaky nezmiznú.

Výhody terapeutickej stravy:

• vyvážená strava;
• nasýtenie potravín živinami;
• vylúčenie hladu;
• pozitívny vplyv na celkovú fyzickú kondíciu;
• oslabenie plynatosti, bolesti brucha a iných symptómov patologického stavu.

Pri dysbióze zahŕňa strava použitie výrobkov, ktoré neboli podrobené intenzívnemu tepelnému ošetreniu, napríklad praženie. Najlepšie varenie je varenie vo vode a dvojitý kotol, pečenie. Pri takýchto spôsoboch varenia si jedlá zachovávajú takmer kompletný súbor vitamínov a bioaktívnych zlúčenín, ktoré sú dôležité pre normalizáciu funkcie trávenia.

Môže sa pridať soľ, ale v minimálnom množstve. Čiastočné jedlo, v malých porciách, sedieť pri večernom stole by malo byť 5-6 krát denne. Je vhodné dodržiavať diétu: jesť jedlo každý deň v rovnakom čase. Telo sa prispôsobuje, začína v určitých hodinách produkovať tráviacu šťavu, ktorá zodpovedá príjmu potravy. Výsledkom je zlepšenie tráviaceho procesu. Podávané pokrmy by nemali byť príliš studené alebo horúce..

Po diéte na črevnú dysbiózu je dôležité konzumovať dostatok vody. Pri hnačkách to pomôže vyhnúť sa dehydratácii a so zápchou, normalizovať motorickú funkciu čreva a rozpustiť pevné výkaly. Ale tesne pred jedlom a hneď po ňom by ste nemali piť žiadne nápoje: tráviaca šťava bude menej koncentrovaná, čo negatívne ovplyvňuje trávenie jedla..

Zásady výživy závisia od typu intestinálnej dysbiózy.

Fermentačná dysbióza

S touto formou patológie cukry kvasia v črevnom trakte, čo vedie k tvorbe plynov a kyseliny octovej. K fermentačným procesom dochádza, ak je v strave dostatok potravín bohatých na jednoduché sacharidy. Nedovoľuje normálne sa vyvíjať zdravú črevnú mikroflóru, v dôsledku čoho sa aktívne množia patogénne aeróbne baktérie. Najčastejšie príznaky sú hnačka, plynatosť, dunenie a bublanie zvukov z brucha, uvoľňovanie intenzívne zapáchajúcich plynov, znížená chuť do jedla a slabosť..

Pri fermentačnej črevnej dysbióze by strava a ponuka mali byť nasledujúce:

1. Znížte príjem uhľohydrátov na 200 g za deň.
2. Zníženie obsahu v strave produktov, ktoré vyvolávajú tvorbu plynu.
3. Znížte množstvo potravín bohatých na vlákninu. To je dôležité na zníženie rýchlosti potravinových častíc v črevnom trakte..
4. Vylúčenie zo stravy rastlinných potravín a korenín nasýtených éterickými olejmi.
5. Zvýšenie príjmu bielkovín až na 120 g za deň.

Putridná dysbióza

Pri tejto forme patológie sa tvorba plynu takmer nepozoruje, ale tekuté, nepríjemne zapáchajúce výkaly sú hojne uvoľňované, sú zaznamenané kŕče v čreve, ako aj príznaky otravy - slabosť a bolesť hlavy..

Putrefaktívna dysbakterióza sa objaví, keď je nadmerná bielkovinová strava, ktorú živia patogénne baktérie. Výsledkom života patogénov je syntéza v črevách metánu a sírovodíka - zlúčenín, ktoré dráždia črevné steny, čo spôsobuje zvýšenie pohybu čriev.

Pri hnilobnej dysbióze je strava pre dospelých postavená na tomto princípe:

1. Po dobu 2 dní hladovka so zelenými a bylinnými čajmi.
2. V potrave by sa malo bielkovinové jedlo minimalizovať na 50 g za deň, živočíšne tuky na 30 g. Musí sa však zvýšiť množstvo rastlinných olejov a jednoduchých uhľohydrátov..
3. Strava by mala byť nasýtená zdrojmi vlákniny. Po hladovke sa najskôr spotrebuje iba prevarená zelenina, postupne sa pridávajú čerstvé rastlinné produkty.
4. V potrave by mali byť kyslé mliečne výrobky. Odporúča sa užívať pol šálky štyrikrát denne acidofilus - fermentovaný mliečny nápoj obsahujúci bifidobaktérie.

Po diéte na črevnú dysbiózu, ktorá sa vyskytuje u dospelých s hnačkami, je užitočné venovať deň vegetariánskej strave.

zápcha

Pri dysbakterióze sprevádzanej zápchou zvyšuje v strave počet výrobkov, ktoré stimulujú črevnú motilitu, a minimalizuje jedlo, ktoré negatívne ovplyvňuje proces vyprázdňovania. Liečba zahŕňa užívanie prebiotík.

Strava by mala pozostávať z potravín obsahujúcich:

• vlákna;
• Sahara;
• soľ;
• organické kyseliny (označované ako marinády, nakladané výrobky, kyslé nápoje);
• bielkoviny
• živočíšne tuky.

Povolené a zakázané produkty

Diéta na dysbiózu zahŕňa použitie nasledujúcich produktov:

• zeleninové polievky, vývary s jemným tukom z dietetického mäsa;
• morské a riečne ryby s nízkym obsahom tuku;
• obilniny;
• v pare alebo v peci alebo mäsových guličkách;
• mliečne výrobky;
• zeleninový guláš;
• čerstvá zelenina s ľahkou dužinou;
• čerstvé bylinky;
• pečené ovocie;
• petarda.

Nepoužívajte na zažívacie ťažkosti:

• mastné mäso a ryby;
• párky, konzervy a hotové jedlá;
• koreniny;
• slanosť, marinády;
• strukoviny;
• Hnedá ryža;
• pečenie masla;
• sladkosti;
• huby.

Povolené a zakázané nápoje

Diéta na narušenie črevnej mikroflóry znamená nielen kompetentné zostavenie stravy, ale aj dostatočný príjem tekutín. Nie všetky nápoje však môžu byť zahrnuté do liečebného menu..

Pri dysbióze sa odporúča používať kompóty, želé, odvar z čerstvého ovocia a sušeného ovocia, neperlivú minerálnu vodu, čerstvé vylisované šťavy. Pri príprave kompótu je vhodné vziať si sťahujúce bobule. Harmančekový a mäta čaj, odvar z dubovej kôry majú priaznivý vplyv na zažívací trakt.

Používanie alkoholických a sýtených nápojov je kontraindikované. Nepite kvas a nápoje z kyslých bobúľ na diéte.

Približné týždenné menu

Odporúča sa, aby špecialista na výživu s dysbiózou dospelých pomohol pripraviť lekára.

Približné liečebné menu na týždeň v tabuľke.

raňajky	obed	večera	poobedňajší čaj	večera
pondelok	ovsené vločky, banány, bylinné čaje	zeleninový šalát, broskyňa	pečené kurča so syrom a bylinkami	jablko	varené ryby, vajce
utorok	pohanková kaša, fermentované pečené mlieko, zelený čaj	hruška	varené ryby, zeleninový šalát	banán	kuracie mäso s dvojitým varením, zeleninový šalát
streda	ryžová kaša, kefír	jablko	varené hovädzie mäso, zeleninový šalát	mlieko, hrsť sušeného ovocia	kastrol tvaroh
štvrtok	kastrol tvaroh	oranžový	pečené ryby, zeleninový guláš	hrsť sušeného ovocia	syr a zeleninový šalát
piatok	ovsené vločky, kefír	grapefruit	hovädzie mäso, zeleninový šalát	hrsť čerstvých bobúľ	syr a zeleninový šalát
sobota	ovsená kaša	banán	polievka, zeleninový guláš	hrsť orechov	omeleta
nedeľa	deň pôstu: môžete jesť jablká, mliečne výrobky

Funkcie ponuky na zápchu a hnačku

Vyššie uvedené menu pre dysbakteriózu je približné, v každom konkrétnom prípade musíte vziať do úvahy špecifiká črevnej poruchy - prejav hnačky alebo zápchy..

Na normalizáciu črevnej peristaltiky je potrebná vláknina. Preto strava na intestinálnu dysbiózu u dospelých, ktorá sa vyskytuje so zápchou, sa nezaobíde bez konzumácie surovej, dusenej a pečenej zeleniny, čerstvého ovocia a bylín. Je potrebné zdôrazniť tieto výrobky, pretože vláknina, napučaná pod vplyvom tráviacej šťavy, normalizuje tvorbu a produkciu fekálií, čistí črevá, aby množila prospešnú mikroflóru. Na zvýšenie peristaltiky sa odporúča do jedál zaradiť otruby, sušené ovocie.

Strava na intestinálnu dysbiózu u dospelých s hnačkami by mala byť ľahká, v ponuke nie sú zahrnuté produkty, ktoré nadmerne trávia tráviaci trakt. Je neprijateľné odmietať tekuté a polotekuté jedlo: tento stav nebude zhoršovať, je to však nevyhnutné pre dehydratované telo. Astringentné odvary z dubovej kôry a kadidla sú užitočné na lepenie stolice. Cukor sa nepridáva do potravín.

Náklady na terapeutickú stravu

Strava pre črevnú dysbiózu zahŕňa jednoduché a lacné výrobky, ktoré sa predávajú v akomkoľvek obchode. Jeho dodržiavanie preto nespôsobuje finančné ťažkosti. Priemerne sa za produkty strávi v priemere 1300 - 1400 rubľov.

Detská strava

Detská strava s dysbiózou je určená vekom dieťaťa. Ak je dieťa choré, potom problém spočíva v nesprávnej výžive matky, mala by ísť na diétu. Na urýchlenie pozitívneho účinku môže ošetrujúci lekár predpísať lieky na normalizáciu črevnej mikroflóry.

Ak dieťa zje mlieko, potom ho pediatr nahradí kyslým mliekom. Staršie dieťa jesť samo o sebe by malo dodržiavať štandardnú stravu odporúčanú pre dospelých.

Strava pre tehotné a dojčiace ženy

Mnoho tehotných a dojčiacich žien trpí črevnou dysbiózou.

Ak je patológia mierna, potom ju treba vylúčiť, stačí prejsť na správnu stravu, ktorá umožňuje normalizáciu metabolizmu a črevnej mikroflóry. Odporúča sa jesť jedlo v malých porciách 6-7 krát denne.

Strava mladej matky by mala obsahovať obilniny, čerstvé zeleninové produkty, varené mäso. Takéto jedlo pomáha saturovať materské mlieko živinami a enzýmami potrebnými na posilnenie imunity dojčiat..

Počas tehotenstva je črevná dysbióza mimoriadne nebezpečná pre dieťa vyvíjajúce sa v lone. Preto, keď sa objavia prvé príznaky zažívacieho traktu, nastávajúca matka by mala okamžite vyhľadať lekára, aby predpísala správnu a bezpečnú liečbu. Je prísne zakázané samoliečiť počas tehotenstva.

Diéta po antibiotickej liečbe

Dysbakterióza je najťažšia po dlhodobom používaní antibiotík, pretože tieto lieky ničia nielen patogénne vírusy a baktérie, ale aj prospešnú mikroflóru, ktorá žije v črevnom trakte. Preto strava na intestinálnu dysbiózu, ktorá sa vyvinula u dospelých po antibiotikách a ktorá má hnačku, zahŕňa nielen použitie zdravých produktov, ale aj použitie enzýmov a liekov na obnovu mikroflóry..

Užívanie liekov striedavo:

1. V prvej fáze sú potrebné sorbenty - Enterosgel, aktívne uhlie. Čistia črevá patogénnych baktérií usmrtených antibiotikami.
2. Ďalej potrebujeme enzýmové prípravky - Creon, Gastrofarm.
3. Probiotiká a prebiotiká sa používajú na normalizáciu črevnej mikroflóry.

Recepty

Výživa s liečebnou stravou je založená na používaní chutných, zdravých a hladných jedál. Toto sú recepty vhodné pre stravu:

1. Raňajky na diétu môžu byť tvarohové knedle. Na ich prípravu vezmite 350 g tvarohu, 300 g pšeničnej múky, 2 vajcia, 50 g granulovaného cukru. Tvaroh je zmiešaný s vajcami a cukrom, nasolený podľa chuti. Nalejte múku, premiešajte, cesto pol hodiny, ochladte v chladničke. Z cesta urobte palicu, nakrájajte ju na malé kúsky. Varte 10 minút.
2. Na obed je vhodná vydarená kapusta kapusty. Vezmite 500 g mletého mäsa, 700 g kapusty, 150 g kyslej smotany, pol pohára mlieka, dve stredné cibule, 2 vajcia. Nakrájaná hlava kapusty. Cibuľu jemne nakrájajte, smažte do svetložlta, podľa chuti kombinujte s mletým mäsom, soľou a korením. V samostatnej miske premiešajte vajcia a kyslou smotanou. Na plech položte čiastočne kapustu, kyslá smotana, mleté ​​mäso a druhú časť kapusty. Najvyššie napojená zvyškom smotany z vajec. Pečieme v rúre 40 minút pri 180 ° C.
3. Môžete si dať večeru s koláčmi z rýb. Na ich prípravu si zoberte 500 g rybieho filé, 2 cibule, 2 vajec, mrkvy, zelenín. Rybu jemne nakrájajte. Mrkva je varená, nakrájaná na sekanie. Jemne nakrájanú cibuľu kombinujeme s rybami a mrkvou, vajíčka sa lámu, nasolia a koria. Zložky sú zmiešané. Mleté mäso nechajte v chladničke 30 minút. Kotlety sú vyprážané, vyprážané.

Ľudové lieky

Strava s intestinálnou dysbiózou, zvlášť silná u dospelých po antibiotikách, sa dá zefektívniť pomocou ľudových liekov:

1. Čerstvá zemiaková šťava sa prijíma na 60 ml pôstu. Pomáha, ak je dysbióza spojená so zápalom žalúdka.
2. Šťava z koreňovej zelerovej šťavy sa vypije 2 lyžičky 3-4 krát denne pred jedlom na týždeň.
3. Do horúcich a druhých chodov sa pridávajú čerstvé pikantné greeny. Čistí nielen črevá, ale tiež posilňuje imunitný systém..
4. Ľanový olej sa užíva na čajovú lyžičku ráno na lačný žalúdok. Produkt účinne čistí črevá od škodlivých hromadení.
5. Vytvorí sa infúzia: 2 polievkové lyžice harmančeka sa nalejú do pohára vriacej vody a prefiltrujú sa. Vypite ¼ pohár na zmiernenie bolesti brucha.

Prognóza a prevencia

Prognóza je pozitívna, vo väčšine prípadov vám strava na intestinálnu dysbiózu u dospelých umožňuje zotaviť sa bez použitia liekov..

Neexistuje špeciálna prevencia dysbiózy. Aby sa predišlo patológii, odporúča sa jesť správne a úplne, kontrolovať čerstvosť a kvalitu potravín, nezneužívať antibiotiká a hormonálne lieky..

POZOR! Informačný článok! Pred použitím sa poraďte s odborníkom.

Diéta na dysbiózu

Dysbakterióza u dospelých sa vyznačuje množstvom negatívnych príznakov. Typickými príznakmi syndrómu sú zlá nálada, matná farba kože, alergické reakcie, gastrointestinálne funkčné poškodenie. Kvalita a zdravá výživa sa stávajú hlavným liekom.

V gastroenterológii sa veľmi dlho predpokladalo, že bakteriálna kompozícia čreva spôsobuje choroby rôznych etiológií. Na potlačenie infekcií a urýchlenie regenerácie boli predpísané lieky, ktoré úplne zničili mikroflóru, to znamená, že gastrointestinálny trakt bol takmer sterilný. Tieto lieky samozrejme zahŕňajú antibiotiká. Mnohoročné skúsenosti s antibakteriálnymi a sulfónamidovými liečivami však ukázali, že ničením všetkých mikroorganizmov látky nielen účinne ovplyvňujú hlavné pôvodcovia choroby, ale tiež vyvolávajú nové patologické procesy. Dysbakterióza spôsobuje celkový pocit pohody, zhoršený funkčný metabolický systém a gastrointestinálny trakt.

Dysbakterióza u dospelých

Narušené zloženie mikroflóry je syndróm alebo vedľajší účinok liečby antibiotikami, nevyvážená strava, zlé návyky a sprievodné ochorenia. Pomer medzi rôznymi typmi mikroorganizmov, ktoré žijú v čreve po celý život, sa stáva kritickým. Podmienene patogénne baktérie začínajú prevládať nad prospešnými mikróbmi. Výsledkom je, že telo narušuje produkciu a absorpciu vitamínov, mikroelementov, enzýmov - všetkých látok, ktoré sú prírodnými antagonistami mnohých patogénnych mikroorganizmov, najmä salmonely alebo stafylokokov..

V 50% prípadov sa dysbakterióza vyskytuje bez výrazných klinických symptómov. Negatívny stav je možné zistiť iba pomocou špecifickej analýzy. Avšak pri dysbióze u dospelých je cítiť chronická únava, bez príčinných prepuknutí agresie alebo naopak apatie. Keď sa bakteriálna nerovnováha zhoršuje, sú pozorované nestabilné stolice (hnačka sa strieda so zápchou), plynatosť, bolesť brucha a ďalšie nepríjemné príznaky gastrointestinálneho traktu.

Normalizácia črevnej mikroflóry je nevyhnutným predpokladom obnovenia vitálneho potenciálu. Integrovaný prístup zahŕňa užívanie liekov založených na čistých mikrobiálnych kultúrach a diétnu terapiu. Bez úpravy výživy nie je možné obnoviť zdravý pomer mikroorganizmov v čreve. Odborníci na výživu ponúkajú diverzifikáciu a obohatenie ponuky:

• produkty kyseliny mliečnej - inhibujú množenie hnilobných baktérií;
• čerstvá zelenina - normalizuje metabolizmus a podľa toho eliminuje toxíny;
• ovocie a bobule - hlavní dodávatelia vitamínov a minerálov;
• zeleninové zelenina a korenie - zabraňujú rozvoju húb podobných kvasinkám.

Je potrebné obmedziť alebo úplne vylúčiť z potravinových výrobkov, ktoré vyvolávajú hnilobu a kvasenie: vajcia, ryby, mäso, strukoviny, kapusta, ražný chlieb, cukor.

Výživa pre črevnú dysbiózu u dospelých

Strava na intestinálnu dysbakteriózu je založená na ponuke, ktorá je povolená pre základné ochorenie, ak sa tento stav stal komplikáciou liečby. Prísna strava sa neodporúča. Stačí dodržiavať zásady zdravej výživy:

• dodržiavanie režimu - frakčné jedlo 5-krát denne, bez desiatu;
• vyvážené menu na BZHU - množstvo uhľohydrátov, tukov, bielkovín by malo byť v súlade s normou, aby sa telu dodalo potrebné množstvo energie;
• jedlo by malo byť obohatené bifidobaktériami ako hlavnými predstaviteľmi črevnej mikroflóry;
• Výživa pri dysbióze je nevyhnutne obohatená o vlákninu alebo vlákninu z potravy, aby sa urýchlil metabolizmus a absorpcia prebytočnej tekutiny.

Je dôležité, aby ponuka bola prispôsobená hlavným príznakom dysbiózy alebo výsledkom analýzy, ktorej dešifrovanie poskytne lekár na konzultáciu. Preto počas fermentácie v črevách (výskyt kvasiniek podobných hubám v mikroflóre) sa odporúča zamerať sa na bielkovinové potraviny: chudé mäso, vajcia varené v strave, parné ryby, domáci tvaroh. Do jedál je dobré pridať korenie, ktoré má antiseptické vlastnosti: bobkový list, čierne korenie, klinčeky. Limit alebo dočasne vylúčiť: tepelne nespracovaná zelenina, ovocie, mliečne výrobky, sladkosti.

Ak je dysbióza sprevádzaná bolesťou žalúdka, všetky dráždivé sliznice potravín a nápojov sú úplne vylúčené z ponuky:

• údené a mastné mäso, ryby;
• Nakladaná zelenina, nakladaná zelenina;
• korenie a korenie s korením;
• pikantná zelenina: cibuľa, cesnak, reďkovka, chren, korenie;
• ovocie s vysokým obsahom kyseliny askorbovej;
• vysoko chladené jedlá: zmrzlina, aspik, studené polievky atď.;
• chlieb a pečivo;
• akékoľvek výrobné omáčky, konzervované potraviny;
• káva, silný čaj, kakao, akýkoľvek alkohol.

Dysbakterióza u dospelých, ktorá sa vyskytuje na pozadí hnilobných procesov (klinicky sa prejavuje ostrým, mimoriadne nepríjemným zápachom moču, výkalov a úst), sa koriguje vylúčením mäsa a vajec. Odporúča sa používať pohánky, ryžu, ovsené vločky, akékoľvek mliečne výrobky. V nápojoch sa kladie dôraz na želé z brusníc, sušených marhúľ, čajov zo šalvie, mäty piepornej, rasce, kôpru byliny.

Hnačka alebo zápcha sú typické príznaky črevnej dysbiózy. V tomto prípade by sa mala mikroflóra ošetrovať veľkým množstvom vlákniny (na zápchu) alebo krátkodobou striktnou stravou (na hnačky). Šťouchané polievky, varené, dusené a šťouchané jedlá, chudé mäso, kefír, acidofil, obmedzenie rastlinných a živočíšnych tukov - hlavné zásady stravy.

Kľúčovým aspektom diétnej terapie je zaradenie probiotík a prebiotík do stravy, ktoré podporujú zdravé trávenie..

Prebiotiká pre črevnú dysbiózu

Výrobky, ktoré nie sú v tele stráviteľné, ale slúžia ako potrava pre bifidobaktérie a laktobacily, sa nazývajú prebiotiká. Vláknina obsiahnutá v prospešných zložkách potravy stimuluje rast zdravých baktérií a pomáha vyrovnať črevnú mikroflóru.

Foto: Stephanie Frey / Shutterstock.com

Najznámejšie prebiotiká: oligofruktóza, inulín, polysacharidy, laktulóza a oligosacharidy v materskom mlieku. Všetky látky sú vo veľkých množstvách prítomné vo fermentovaných mliečnych výrobkoch, čerstvej zelenine, ovocí a bobuľovinách. V tabuľke je uvedené odporúčané použitie

Produkty	Množstvo vlákniny z potravy na 100 g
Ovocie, zelenina, sušené ovocie
Sušené marhule	osemnásť
Sušené jablká	14.9
Hrozienka	9.8
huby	7
Hrach	5
Čierna ríbezľa	4.9
Ružičkový kel	4.8
kiwi	4
repa	3.2
marhule	2,5
pomaranče	2,4
mrkva	2,3
Biela kapusta	2.2
Cibuľa, petržlen, kôpor	2.1
zrnko vína	1.8
Jablká	1.8
Obilniny a semená
Pšeničné otruby	42
Chlieb borodino (z ražnej múky)	8
Šedé pečivo (pšenica druhej triedy)	4.8
Sušenie (bagely)	4.7
orechy	4,5
pohánka	2.7
Perlovka	2,5
ovsená múka	2

Všetky výrobky majú priaznivý vplyv na zažívací trakt, prispievajú k tvorbe zdravej rovnováhy mikroflóry a zlepšujú rast prospešných baktérií.

Probiotiká v strave

Ak prebiotiká prispievajú k množeniu prospešných mikroorganizmov v črevách, potom sú probiotiká čistými bakteriálnymi kultúrami, ktoré vstupujú do tela spolu s potravinami a drogami. Lakto a bifidobaktérie môžu úplne eliminovať príznaky črevnej dysbiózy: plynatosť, hnačku, zápchu, bolesť brucha, dyspeptické prejavy (ťažkosti v žalúdku, nevoľnosť, pálenie záhy)..

Výber potravín, ktoré obsahujú probiotiká, nie je ľahká úloha. Je potrebné venovať pozornosť načasovaniu, metódam výroby, zberu (zelenina, ovocie) a spracovaniu. V prípade porušenia výrobných technológií sa terapeutický účinok výrobkov zníži na nulu.

Produkty	Poznámka
Živý kultúra jogurt	Aktívne probiotikum s lakto a bifidobaktériami. Produkt s kultúrnou koncentráciou najmenej 107 CFU / g sa považuje za terapeutický
kefír	Baktérie z kyslého mlieka zabraňujú rozvoju hnilobných procesov. Kefír musí byť čerstvý najviac 1 deň.
kyslá kapusta	Obsahuje laktobacily, ak sa pripravujú bez pasterizácie (domáce). Aktivuje črevnú motilitu a trávenie.
Tempe	Fermentovaná kyslá polievka zo sóje. Vzhľadom na vysoký obsah bielkovín sa považuje za náhradu mäsa..
miso	Pyré zo sójových bôbov. Obsahuje asi 150 druhov prospešných baktérií - predstaviteľov zdravej črevnej mikroflóry.
Kyslé uhorky	Uhorky, paradajky, cuketa jednoduchá štartovacia kultúra (bez pridania octu, cukru) stimuluje rast prospešnej mikroflóry.
Tvrdé a mäkké syry	Tvaroh, Gouda, Mozzarella, Cheddar obsahuje najväčší počet probiotík. Produkcia na báze fermentácie pomáha dlhodobo udržiavať prospešné baktérie.

Približné jednodňové menu na dysbiózu

V období zhoršenia príznakov alebo jednoducho nevoľnosti s dysbiózou sa odporúča udržiavať krátkodobú diétu. Aj jeden deň ľahkého jedla pomôže zmierniť negatívne prejavy. Na tieto účely sú vhodné spracovateľské tabuľky č. 4, 4b, 4c, iba v miernejšej verzii. Frakčná výživa až 6-krát denne, bez desiatu. Vzorové menu na jeden deň:

• varená ryžová kaša s vodou (150 g), kotlety varené v parnom kúpeli (120 g), odvar z dubovej kôry (250 ml);
• domáci tvaroh obohatený o vápnik (100 g), 2 sušienky z bieleho chleba alebo 4 sušené šťavy z granátového jablka zriedené vodou v pomere 1: 2 (250 ml);
• vývar na lúpanom kurča so zemiakmi alebo polievkovým pyré (štandardná polievková doska), tekutá kaša s pohánkovou vodou (150 g), čučoriedková želé (250 ml);
• dusené šípky bez cukru, sušenie 4 ks;
• bielkovinová omeleta uvarená v parnom kúpeli, tekuté zemiakové kaše s 10 g masla, zelený alebo slabý čierny čaj.

Foto: Thanapat srisuk / Shutterstock.com

Jedlá môžu byť doplnené liečivými látkami: mäta pieporná (2 ml 3-krát denne), extrakt z artičoky (1 kapsula 3-krát denne) alebo kurkumický extrakt (1 kapsula denne). Odporúča sa na obdobie 2-7 dní odmietnuť akékoľvek dezerty, mastné, vyprážané a korenené jedlá. Ako korenie používajte iba rastlinné bylinky s množstvom vlákniny.

Pri korekcii črevnej dysbakteriózy sa odporúča používať pečené a čerstvé jablká odrôd sladkých kyselín denne. Pečieme bez cukru a iných cukroviniek, z ktorých si môžete pripraviť šťouchané zemiaky alebo džúsy s dužinou. Jablko je cenným a cenovo dostupným prebiotikom, ktoré vytvára črevné médium v ​​črevách. Okrem toho obvyklé ovocie nespôsobuje alergie, je dodávateľom veľkého množstva minerálov, vitamínov a stopových prvkov - hlavnými účastníkmi tráviaceho procesu..

Okrem toho stojí za zmienku červené víno ako účinný liek na liečbu intestinálnej dysbiózy u dospelých. Prírodný hroznový nápoj obsahuje polyfenoly - silné antioxidanty a chráni pred atypickými baktériami. Dostatok 50 gramov červeného vína denne na začatie regeneračných procesov v črevách, posilnenie imunity a zabránenie množeniu patogénnych mikroorganizmov. Nemali by ste sa nechať uniesť príjemným ošetrením a pred použitím sa poraďte so svojím lekárom. Nie všetky druhy vína zodpovedajú farmaceutickým normám.

Kontrolovať a upravovať zloženie črevnej mikroflóry podľa sily každej osoby. Ale aj na jedenie a užívanie bezpečných liekov na prvý pohľad si vyžaduje súhlas lekára. Samoliečba môže spôsobiť nebezpečné komplikácie, vrátane chronických chorôb..

Diéta pre črevnú dysbiózu

Alkohol a občerstvenie nie sú súčasťou stravy na črevnú dysbakteriózu - ako jedlá si zvykli porušovatelia, ktorí si zvykli. Je lepšie kúpiť tvaroh, mlieko, banány (zdroj inulínu). V potrave by malo byť množstvo vlákniny, mliečnu dávku zrieďte obilím. Matky novorodencov s rozrušením čriev u detí premýšľajú o tom, ako nakŕmiť dieťa. Dojčatá by nepochybne mali dostávať materské mlieko s prebiotikami a niektorými prospešnými kmeňmi baktérií. Vyžaduje sa dojčenie, časť flóry sa tvorí na koži bradaviek.

Medzi každodennými výrobkami existujú zdroje prebiotík, pomerne málo probiotík je. Stojí za zváženie, čo by sa malo zahrnúť do ponuky, a to zakúpením probiotík v najbližšej lekárni. Zdravé jedlo, mlieko, minimum kávy - reálny príspevok každej osoby k udržaniu vlastného zdravia. Nižšie sú uvedené potraviny obsahujúce vlákninu a komplexné cukry. Z vyššie uvedeného zoznamu nemusíte robiť diétu. Jedlo sa musí pestovať.

Prebiotiká a výživa

Osoba, ktorá pravidelne dodáva svoju vlastnú mikroflóru prebiotikami, netrpí príslušnou chorobou. Črevná dysbióza čaká ľudí, ktorí jedia monotónne. Zvuk možno ľahko demonštrovať v dvoch kategóriách občanov: mladé dievčatá a športovci. Dievčatá absorbujú tony jogurtu a veria, že týmto spôsobom budú chránené pred problémami.

Japonská vedkyňa Hiromi Shinya považuje spotrebu kvasených mliečnych výrobkov dospelou populáciou za neprijateľnú. Štatistika v Japonsku alebo USA nie je k dispozícii, ale 90% našich krajanov má problémy s črevnou mikroflórou. Mladé dievčatá robia chybu, keď veria, že jogurt obsahuje prospešné baktérie. Medzitým baktérie tiež potrebujú jedlo.

Čo sa stane, keď menu na dysbiózu pozostáva výlučne z jogurtu? Osoba vrhá baktérie do žalúdka (ak je produkt čerstvý), 99,9% organizmov odumiera okamžite. Zostávajúca hrsť sa dostane do čriev a má nedostatok potravy. Bifidobaktérie a laktobacily milujú vlákninu, hlavne rafinózu (jednoduchý trisacharid). V jogurte nie je vláknina.

Záver je jednoduchý: musíte jesť baktérie, potom nakŕmiť kultúru a vyhnúť sa smrti prospešných baktérií. Poďme sa pozrieť na výživu športovcov. Ponuka športovcov vyzerá takto:

Tu pridávajú pečliví kulturisti pečeň, ktorá okamžite odstraňuje nedostatok vitamínov. Uvedené obilniny sú užitočné. Aminokyselinové zloženie pohánky nepozná nič rovnaké, uhľohydráty možno klasifikovať ako pomalé. Ryža sa dokonale vstrebáva a dodáva energiu. Mlieko nie je vítané - Joe Vader odporúča brať mliečne výrobky opatrne z dôvodu nadúvania.

Baktérie využívajú mliečny cukor, ktorý vytvára pre telo potrebné pH. Výskyt nadúvania vedie atléta k črevnej dysbióze. Užívajte lieky na normalizáciu mikroflóry, napríklad, Linex.

Joe Vader v knihách hovorí o výhodách baktérií, o potrebe vlákniny ao dysbióze - to nie je ani slovo. Západ túto chorobu neuznáva. Medzitým je plynatosť symptómom choroby.

Aké živiny sa nachádzajú v bežných potravinách?

Črevná mikroflóra sa začína tvoriť už u dieťaťa. Kojenecká výživa zahŕňa bifidobaktérie a laktobacily získané od matky. Organizmy sa rozmnožujú v substráte ľudského mlieka. Od 3 - 4 mesiacov je užitočné používať rastlinné a ovocné pyré, upravené zmesi. Predpokladá sa, že tvorba mikroflóry končí vo veku jedného.

Každodenné jedlo obsahuje väčšinu potrebných zložiek. Stačí urobiť kŕmnu dávku.

rafinóza

Obsahuje hlavne hrach, fazuľa, kapusta, špargľu, obilniny. Štruktúrou - komplexný cukor, ktorý živí bifidobaktérie. patrí sem:

Sacharidy sú rozšírené v rastlinnej ríši a sú na druhom mieste iba pre sacharózu medzi cukrami rozpustnými vo vode. Štiepi sa enzýmom alfa-galaktozidáza, enzýmom, ktorý v ľudskom tráviacom trakte chýba. V nestrávenej forme sa trisacharid dostane do čriev a stáva sa potravou pre baktérie.

Pri fermentácii rafinózy vznikajú plyny, najmä metán a vodík. Vyskytuje sa normálny proces rozkladu trisacharidu pôsobením uvedeného enzýmu produkovaného bifidobaktériami. Čiastočne vysvetľuje plynatosť, ktorá sa vyvinula pri konzumácii hrachu. Tráviaci trakt sa však postupne prispôsobuje takémuto jedlu a tento proces sa stáva neexprimovaným.

Enzým alfa galaktozidáza sa predáva samostatne. Napríklad látka sa nachádza v produkte Beano. V potrave by mal byť prítomný malý podiel hrachu alebo fazule na vývoj bifidobaktérií.

inulín

Veľké množstvo vyznačenej fruktózovej zlúčeniny sa nachádza v čakanke, hľúzach topinamburov a cesnaku. Inulín je spolu s glukózou alternatívnym zdrojom rastlinnej energie. Je uložený hlavne v koreňovej časti. Inulínové skladovanie vytvára 36 000 druhov rastlín. Bežné názvy:

Inulín sa používa v rastlinách na reguláciu osmotického potenciálu buniek, čo pomáha rastlinám odolávať suchu a zime v zime..

Z histórie

Izolovaný v roku 1804 Valentin Rosa z Ínula helénium (elecampane). Z latinského názvu vyšiel názov zlúčeniny. Nestráviteľný uhľohydrát vzbudil veľký záujem o vedecký svet, v 20. storočí sa študovala molekulárna štruktúra hmoty, uskutočnili sa prvé pokusy o syntézu. Používa sa ako marker pri štúdiu vylučovacej schopnosti ľudských obličiek.

Priaznivé vlastnosti

Rozpúšťanie inulínu vo vode vytvára viskóznu látku, ktorá sa podobá tuku. Vďaka sladkej chuti sa používa v potravinách ako náhrada cukru. Konzistentnosť umožňuje simulovať tuk. Časť energie pri rozklade sa uvoľňuje v čreve a dosahuje jednu tretinu rozpadovej energie štandardného cukru. Inulínové vlákna - živné médium pre bifidobaktérie a laktobacily.

Inulín zlepšuje vstrebávanie vápnika. Po pol roku pravidelného príjmu sa zaznamená zvýšenie hustoty kostí o 20%, absorpcia horčíka sa zlepší. Pri fermentácii v hrubom čreve sa uvoľňujú plyny a voda, čo vedie k nadúvaniu. Spolu s rafinózou sa do potravín pridáva postupne.

Plus inulín je vhodný pre diabetikov. Ako potravina pre črevnú dysbiózu stimuluje rast baktérií a inhibuje rast patogénnej flóry. Znižuje obsah zlého cholesterolu v krvi mužov. Pri odmietnutí organizmom sa príznaky podobajú dysbióze:

zdroje

Uvádzame potravinové zdroje inulínu:

Lekári venujú pozornosť pacientom - potraviny bohaté na inulín (cibuľa, cesnak) sa už dlho spájajú s dobrým zdravím.

pektíny

Obsahuje mnoho druhov rastlín, najmä ovocie a vodnú flóru. Pri liečbe dysbiózy stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy, potláčajú patogénnu flóru v čreve. Používa sa v potravinárskom priemysle ako zahusťovadlo E440. Priemyselné metódy sa získavajú z:

1. jablko.
2. Citrusové ovocie.
3. Cukrová trstina.
4. tekvica.
5. Slnečnicové koše.

Marhule, mrkva, paprika, baklažány, slivky, čerešne, hrušky, kdoule sú bohaté na vlákninu. Množstvo vlákniny v kôre citrusov. Na základe výpočtu bude spotreba 0,5 kg ovocia a zeleniny denne v potrave 5 g pektínu. Chemický vzorec polyméru sa výrazne líši medzi druhmi, miestami pestovania, v priebehu času sa mení.

Biológovia naznačujú, že pektín podporuje regeneráciu bunkovej DNA. Konzumácia správnej dávky pektínu znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi. Ako diétny produkt s dysbiózou u detí a dospelých slúži ako potrava pre črevné baktérie, ktoré oddeľujú krátkymolekulárny tuk z vlákniny, čo má priaznivý vplyv na zdravie. Zníženie hladiny cholesterolu sa dosahuje vďaka absorpčnému účinku. Rozpustený pektín si zachováva kyseliny žlčové.

V priebehu metabolických procesov sa z vlákien produkuje malé množstvo metanolu, ktoré nie je nebezpečné. Osoba produkuje 0,45 g látky denne, 1,4 g sa získava z 1 kg jabĺk.Metanol je jed vo významných množstvách, malé dávky plynu voľne cirkulujú v tele bez poškodenia.

Pektín pôsobí ako regulátor objemu a viskozity výkalov. Podobný účel vlákniny sa vykonáva v potravinárskom priemysle. Ukazuje sa, že citrónová kôra je rovnako účinná pri zápche a hnačkách. Lekári zaznamenávajú sedatívny účinok kôry plodu s nespavosťou! Vlákna prispievajú k vylučovaniu rádionuklidov z tela.

U prežúvavcov sa rozkladá až 90% pektínu, zvýšenie obsahu látok v rastlinách vedie k zvýšeniu výživovej hodnoty krmiva..

fruktooligosacharidy

Nazývajú sa oligofruktóza alebo oligofruktán. Používa sa ako sladidlo do nápojov od 80. rokov minulého storočia a je obdobou iných uhľohydrátov. Komerčne sa získava z inulínu alebo polyfruktózy. V tráviacom trakte nie sú trávené do hrubého čreva, kde sú fermentované anaeróbnymi baktériami. Pravidelne slúži ako prísada do jogurtov (na výživu flóry). Vybrané zdroje potravín:

1. cesnak.
2. lúk.
3. čakanka.
4. banány.
5. Modré agáve.
6. špargľa.
7. Pšenica a jačmeň.
8. Artyčok Jeruzalema.

Maximálny obsah cukru je registrovaný v čakanke a artičoku v Jeruzaleme. Pôsobenie v tele sa podobá inulínu. Fruktooligosacharidy pomáhajú absorbovať vápnik, slúžia ako potrava pre bifidobaktérie. Niektorí vedci sa domnievajú, že túto skupinu vlákien môže zlikvidovať Klebsiella, Clostridia, E. coli, ktoré sa považujú za podmienečne patogénnu mikroflóru..

galaktooligosacharidy

V literatúre sa môžu nazývať oligogalaktosylaktóza, oligolaktóza, oligogalaktóza. Ako doplnkové látky v Japonsku a Európe sa používajú už 30 rokov. Často je súčasťou detskej výživy. Na trhu sa nachádzajú vo forme prášku, sirupu alebo pastiliek. Vyrábajú sa z galaktózy pôsobením určitých enzýmov na pôvodný substrát (konkrétne názvy závisia od výrobcu). Vo vedeckom svete sú známe určité hodnoty galaktooligosacharidov:

• Podpora rastu bifidobaktérií a laktobacilov.
• Posilnenie imunity (v dôsledku látok vznikajúcich pri fermentácii).
• U detí znižuje riziko alergických reakcií..
• Zmierňuje príznaky dyspepsie.
• Zlepšuje absorpciu vápnika (zvýšená hustota kostí).
• Zmäkčiť stolicu, zmierniť zápchu.
• Zabezpečte najmenšiu tvorbu plynu z prebiotík.
• Synergický účinok v kombinácii s kmeňmi živých baktérií (probiotiká).
• Znižuje dobu zotavenia po prechladnutí a chrípke.
• Poskytujú najvyššiu mieru rastu prospešnej mikroflóry medzi známymi prebiotikami.

Je zaznamenaná zvláštna vec: maximálny úžitok sa dosiahne fermentáciou galaktózy bifidobaktériami. Správnym rozhodnutím je akceptovať takto získaný GOS. Hlavným zdrojom je materské mlieko alebo špecializované zmesi na kŕmenie detí. Palmový olej nepatrí medzi užitočné základy na prípravu týchto produktov.

ostatné

Okrem vyššie uvedeného, ​​s dysbakteriózou, prospievajú aj ďalšie produkty. Pokúste sa jesť prírodné potraviny. Každý mliečny fermentovaný diétny produkt obsahuje špecifický kmeň baktérií. Ak chcete získať celú škálu plodín, musíte pravidelne dopĺňať menu o špecializované produkty. Sú to biokefíry, jogurty.

Dôraz sa kladie na potrebu získania bifidobaktérií doplnených laktobacilami (napríklad pomocou acidofilus). Skutočným kľúčom k črevám počas zápchy je hrach, silný prírodný liek. Neponáhľajte sa s prechodom na umelou výživu u detí s dysbiózou. V priebehu evolúcie už príroda dala ženám potrebné látky na liečbu dojčiat..

Ako jesť

Odborníkom na výživu sa odporúča jesť podľa režimu. Tam je kúsok po kúsku, s prestávkou 3-4 hodiny. Nie každý bude schopný vydržať taký režim, ale musí sa vyvinúť úsilie. Vyhrievané jedlo je potrebné niekoľkokrát denne, čo normalizuje proces akumulácie tepla v hrubom čreve.

Obsah kalórií a pocit plnosti

Aby som citoval Joea Vadera, cez ktorého ruky prešlo mnoho športovcov, odporúča počúvať žalúdok: nemali by ste jesť iba kvôli obetavosti tréningu. Pokúste sa jesť, keď máte hlad.

Príjem kalórií sa počíta pomocou štandardných vzorcov. Minimálna denná spotreba na metabolizmus sa vynásobí koeficientom druhu činnosti (v závislosti od povolania). Údaje získané z výpočtov by sa nemali vynechávať.

Strava na dysbiózu sa musí skontrolovať. Vykonajte pravidelné váženie. Pri stabilnom chudnutí je potrebné nastavenie ponuky. Kalorická hodnota jedál za deň sa počíta na základe životného štýlu osoby. Navyše leví podiel pripadá na čas pred večerou. Užívanie sacharidov ráno je správne rozhodnutie..

Večeru 2 hodiny pred spaním. Nemôžete jesť sacharidy. Športoví ľudia majú menšie problémy s gastrointestinálnymi problémami. Preto musia napodobňovať spôsob života a dá sa vyhnúť ťažkostiam s trávením.

Prebytok uhľohydrátov v noci sa zvyčajne ukladá na žalúdok. Toto spôsobí viac škody ako jesť tuky, ktoré sa kvôli nedostatku enzýmov nebudú absorbovať. Prebytočné uhľohydráty sa vstrebávajú do krvi a pri pôsobení inzulínu sa ukladajú do rezervy vo forme vrstvy tuku..

Je to zaujímavé! Čečenci nazývajú tučný mach rovnakým spôsobom ako náklad. Extra ložiská sú nepohodlné pre život v horách, nie je náhoda, že miesto narodenia kefíru sa nachádza v hornatej oblasti Kaukazu. Highlanders považujú kefír za dar Alaha.

prebiotiká

Strava na hnačku s hnačkou by mala obsahovať pektín vo veľkých množstvách. Jedzte mrkvu, jablká, tekvicovú kašu, citrusové plody (spolu so šupkou). Zo skupiny látok opísaných vyššie vyberte potrebné výrobky a uistite sa, že je povolené zahrnúť látky uvedené v dennej strave. Neporušujte menu ostro. Joe Vader povedal dve veci:

1. Telo miluje produkty pochádzajúce z krajiny.
2. Niektoré výrobky nemôžete náhle zahodiť a nahradiť iné. Prechod je postupný.

Nezanedbávajte cibuľu a cesnak. Aby ste zabránili zápachu, zmiešajte rozdrvené rastliny rmutu s mliekom a nápojmi.

Probiotiká

Hnačka vás núti používať detskú výživu s pridaním probiotík, čo uľahčuje stav pacienta pri absencii možnosti kúpiť si špecializované lieky v lekárni, napríklad Smecta. Bifidoc a acidofilus by mali byť pravidelnými hosťami jedálneho lístka.

liečba

Črevná dysbióza si vyžaduje komplexnú liečbu. Zoznam vzoriek:

1. Špecializovaná strava.
2. Antibakteriálne lieky alebo bakteriofágy.
3. Probiotiká, prebiotiká.
4. Detoxikácia sorbentmi.
5. V prípade potreby rehydratácia (doplnenie straty tekutín).
6. vitamíny.
7. enzýmy.
8. Stimulanty imunitného systému.

Strava je iba jednou zložkou. Črevná dysbióza sa často ukáže byť iba dôsledkom určitej choroby, bude potrebné odstrániť hlavnú príčinu. Vzorový týždenný stravovací plán by mal obsahovať maximálny počet potravín opísaných vyššie. Nechajte odtučnené výrobky večer. Je užitočné mať večeru s tvarohom, kefír.

Správna výživa pre intestinálnu dysbiózu u dospelých

Strava na intestinálnu dysbiózu je najbezpečnejším a najúčinnejším spôsobom, ako obnoviť normálnu rovnováhu mikroflóry. Jesť zdravé a vysoko kvalitné výrobky po strave a strave zlepšuje tráviaci trakt a vyrovnáva stratu prospešných mikróbov. Čo môžete jesť a čo nemôžete robiť, ako správne jesť a pomáhať telu prostredníctvom špeciálnej diéty - to všetko sú horúce témy na diskusiu u ľudí trpiacich črevnou dysbiózou.

Príznaky a dôsledky

Črevá zdravého dospelého a dieťaťa obsahujú prospešné baktérie, ktoré podporujú trávenie potravy, stimulujú imunitný systém, produkujú a absorbujú vitamíny, užitočné minerály.

Takéto zlyhanie sa nazýva dysbióza alebo dysbióza - zlyhanie kvalitatívneho a kvantitatívneho zloženia prospešnej črevnej flóry. Tento problém sa rozšíril u dospelých aj u detí. Často sa pozoruje po antibiotikách, ktoré potláčajú patogénne a prospešné baktérie v dôsledku zlej ekológie a zlej výživy. Dysbakterióza nie je ochorenie, môže to byť dôsledok aj príčina skutočných patológií..

Dysbakterióza sa dá zistiť nasledujúcimi charakteristickými znakmi: hnačka alebo zápcha, výkaly zelenkavého nádychu s prímesou hlienu, plynatosť, alergické kožné vyrážky, znížená chuť do jedla a strata sily..

Dôsledky dysbiózy sú:

• anémia.
• Metabolické ochorenie.
• Črevná choroba (gastritída, kolitída, duodenitída).
• Biliárna dyskinéza.

V závislosti od štádia dysbiózy je predpísaná vhodná liečba: strava, užívanie liekov obsahujúcich povinnú flóru (laktobacily a bifidobaktérie), lieky, ktoré stimulujú ich rast v čreve.

video:

Diéta - ako efektívny spôsob liečby dysbiózy

Správna výživa a zdravý životný štýl sú základom liečby všetkých chorôb. Diéta je bezpečná zložka komplexnej liečby dysbiózy, zlepšuje pocit pohody a normalizuje rovnováhu prospešných baktérií v čreve..

Menu terapeutickej stravy je zostavené individuálne pre každého pacienta, pričom sa berú do úvahy tieto skutočnosti:

• Vek pacienta: strava priradená dieťaťu sa mierne líši od ponuky stravy pre dospelých.
• Štádium intestinálnej dysbiózy je 4 stupňov porušenia.
• Alergické reakcie na určité potraviny..
• Pri nadúvaní, hnačkách a hnačkách sa vyberá špeciálne jedlo, ktoré nespôsobuje zhoršenie črevných porúch..
• Osobitné podmienky dospelých pacientov: tehotenstvo, laktácia.

Príčiny dysbiózy

Dysbakterióza u dospelých pacientov, stravovacie princípy

Problém dysbiózy môže ovplyvniť každého bez výnimky, dospelí sú zvlášť náchylní na narušenie nerovnováhy mikróbov v čreve. Dôvodom je: predĺžená samoliečba antibakteriálnymi a inými liekmi, nesprávna výživa (rýchle občerstvenie, mastné, korenené, exotické potraviny).

Jedálny lístok by mal obsahovať:

• Potraviny bohaté na bielkoviny.
• Zelenina, ovocie v tepelne upravenej a surovej forme.
• Fermentované mliečne výrobky.
• Čerstvé zelené: kôpor, šalát, bazalka, petržlen.
• Kaša zo všetkých obilnín: ovsené vločky, pohánka, perličkový jačmeň, jačmeň atď..

Diéta pre črevnú dysbiózu "veto":

• Mäso a ryby: jahňacie, hovädzie, bravčové, morské, lososové.
• Údené salámy, párky, sušené za sucha.
• Alkoholické nápoje s nízkym obsahom alkoholu, sýtené nápoje.
• Biely chlieb, muffin.
• Sladké cukrovinky, smotanové výrobky.
• Omáčky, dresingy, konzervy.
• Cibuľový cesnak.

Diétny stôl pre dysbakteriózu so zápchou

Medzi dospelých pacientov trpiacich dysbakteriózou so zápchou patrí povinná strava z čerstvej zeleniny a ovocia. Užitočné otruby obsahujúce vlákno iba v prípade, že nedochádza k nadúvaniu.

Na stimuláciu črevnej motility sa odporúča variť so šťavou, rebarborou. Na zmäkčenie výkalov a ľahké vyprázdnenie je potrebné jesť ovocné pyré, dusené mäso, varenú zeleninu, mliečne výrobky.

Komíny z rakytníka a škrupiny majú mierny laxatívny účinok.

Opačná diéta je predpísaná pre črevnú dysbiózu sprevádzanú plynatosťou.

Z ponuky sú vylúčené produkty, ktoré spôsobujú proces fermentácie v čreve:

• surová zelenina: jablká, kapusta, uhorky;
• sacharidy;
• mliečne výrobky.

V tomto prípade je vhodné a užitočné jesť potraviny bohaté na bielkoviny: obilniny varené na vode, vajcia, tvaroh, iba varená zelenina, chudé mäso.

Dysbakterióza s hnačkou - čo môžete jesť

Pri ochoreniach čriev by sa v jedálnom lístku nemali vyhnúť potravinám zvyšujúcim hnačky. Počas stravy je konzervované mäso a ryby, domáce uhorky, cukrovinky, mastné ryby, mäso, údené klobásy atď..

Aby ste nahradili stratu tekutín, musíte piť minerálnu vodu nesýtenú oxidom uhličitým, bylinkový čaj, želé, odvar z bobúľ a ovocia. Správny režim pitia zahŕňa pitie najmenej 1,5 litra tekutiny denne, pol hodiny pred jedlom, jednu hodinu po jedle a medzi jedlami. O užitočnosti použitia fermentovaných mliečnych výrobkov na dysbiózu sa ani neuvažuje, pretože jogurt, kefír, fermentované pečené mlieko, jogurt sú hlavnými zdrojmi užitočných lakto- a bifidobaktérií, ktoré obývajú črevá..

Diéta pre tehotné a dojčiace ženy, ktorá porušuje mikroflóru

Črevná dysbióza v budúcnosti a dojčiace matky si vyžadujú okamžitú liečbu, takže správna výživa je bezpečným východiskom. Na zrýchlenie metabolizmu a normalizáciu zažívacieho traktu musíte jesť v malých porciách, ale často až 5-6 krát denne..

Pri dysbióze je povinné používanie zeleniny a bylín. Ovocie v jedálničku je možné prezentovať v surovej forme aj vo forme zemiakovej kaše, ovocných nápojov a ovocných nápojov..

Príklad diétneho menu za týždeň

Po preskúmaní zoznamu povolených a zakázaných výrobkov je dôležité premyslieť si menu, obohatiť ho o chutné recepty, jedlo by malo nasýtiť telo a priniesť spokojnosť. Medzi hlavnými jedlami si dajte občerstvenie, jesť čerstvé ovocie: banány, jablká, hrušky, bobule podľa sezóny.

Ktorá strava je pre vás najvhodnejšia, ktoré potraviny by mali byť zahrnuté do diétneho menu a ako navyše liečiť intestinálnu dysbiózu, iba lekár vám môže od charakteru tela, stupňa zanedbania problému, veku odporučiť.

Približné diétne menu pre črevnú dysbiózu na týždeň.

raňajky	večera	Vysoký čaj
pondelok	Ovesné vločky so sušeným ovocím, zelený čaj.	Ľahká zeleninová polievka, pohanková kaša s dusenou kuracou kotletkou.	Tvaroh s medom, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku.
VT	Jačmeňová kaša s mliekom, chlieb so syrom, kompót.	Nízkotučný boršč, ovsená kaša s teľacími guľkami.	Kissel, sušienky cookies.
oddať	Omeleta, čerstvá kapusta a mrkvový šalát, slabý čierny čaj.	Sezónny čerstvý zeleninový šalát, cestoviny s mäsovými guličkami.	Pečená tekvica, zelený čaj.
th	Kaša z prosa v mlieku s tekvicou, bobuľovou šťavou.	Zeleninový guláš, ryžová polievka.	Tvarohová kastról, čaj.
Pi	Jačmeňová kaša s medom, čerstvo pripravená ovocná šťava.	Ľahká kuracia polievka, varené zemiaky, tekvica.	Pyré z jabĺk a hrušiek.
sat	Kaša z mliečnej ryže, šípkový vývar.	Rybacia polievka, plnená kapusta z chudého mäsa, ovsená kaša.	Pečené jablko, sušený ovocný kompot.
slnko	Artek kaša s džemom, čajom, sendvičom s maslom a syrom.	Poliaková kaša, šalát, varený repný kaviár, teľacie rezeň.	Zeleninový kastrol a čaj.

večera	Druhá večera
pondelok	Ryža s plátkom prevarenej ryby.	Pohárik kefíru.
VT	Kuracie guláš s proso.	Ryazhenka so sušienkami.
oddať	Rybie steaky, zemiaková kaša.	Ovocný jogurt.
th	Plnené papriky, Pearl Barley.	Jogurt so sušienkami.
Pi	Dušená kapusta s kuracou filetou a ryžovou kašou.	Tvaroh so zakysanou smotanou.
sat	Šošovicová kaša, kuracie kotlety.	Kefir s cookies.
slnko	Pečená zelenina a ryby.	Šťava so sušienkami.

Jednou z hlavných príčin zápchy alebo hnačky je podvýživa. Preto na zlepšenie funkcie čriev musíte piť každý deň jednoducho.

Kedy sa neobísť bez drog

Pri dysbakterióze počiatočného stupňa je počet laktobacilov a bifidobaktérií v čreve mierne znížený, nie sú charakteristické žiadne znaky dysbiózy. Patogénna mikroflóra sa vyvíja v malom množstve. Pri terapii sú indikované diéty a výživa..

Počínajúc druhou fázou dysbiózy sa okrem diétnej liečby predpisujú lieky obsahujúce prospešnú flóru a jej rastové stimulanty, ako sú probiotiká, synbiotiká a prebiotiká..

• Probiotiká - živé organizmy obsiahnuté v drogách, potrave majú po zavedení do tela pozitívny vplyv na črevnú funkciu.
• Prebiotiká - stimulujú reprodukciu obligátnej črevnej flóry.
• Synbiotiká - lieky obsahujúce prebiotiká a probiotiká.

Použitie liekov obsahujúcich prospešnú mikroflóru po dlhú dobu je kontraindikované. Nemôžete ich náhle zrušiť, dávka sa musí znižovať postupne. Starší ľudia a dospelí užívajúci drogy na iné choroby by mali byť opatrní pred baktériami zvonka, pretože takáto kombinácia spôsobí ďalšie zaťaženie čriev..

Aké sú príznaky dysbiózy a aké nebezpečné sú následky. Diéta pre črevnú dysbiózu - ako základná metóda komplexnej liečby. Povolené, zakázané potraviny a vzorové jedálne lístky na týždeň.