Potvrďte, že ste človek.

Prístup na túto stránku bol zamietnutý, pretože sme presvedčení, že na prezeranie webovej stránky používate nástroje automatizácie..

Môže k tomu dôjsť v dôsledku:

  • Rozšírenie je zakázané alebo blokované skriptom Javascript (napr. Blokátory reklám)
  • Váš prehliadač nepodporuje cookies

Uistite sa, že vo vašom prehliadači sú povolené skripty Javascript a cookies a nebránite ich sťahovaniu.

Referenčné číslo: # 70759b60-9394-11ea-a43b-1d938f01a575

Mrkvové šaláty

Mrkvový šalát je nezvyčajne zdravé jedlo bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky. Mrkva, rovnako ako žiadny iný produkt, obsahuje veľké množstvo karoténu. Afganistan je najpravdepodobnejšie rodiskom mrkvy - dnes tu nájdete najväčší počet druhov. Podľa archeológov sa mrkva začala konzumovať v staroveku, ale moderná mrkva sa v Európe objavila až v storočiach X-XIII. Šaláty s mrkvou kombinujú zeleninu (reďkovky, uhorky, zelený hrášok atď.) A ovocie: pomaranče a jablká. Existujú tiež recepty na mrkvové šaláty s mäsom alebo morskými plodmi. Tankovanie môže byť dosť rôznorodé, avšak kvôli lepšej asimilácii karoténu sa odporúča používať rastlinný olej.

Marocký mrkvový šalát s rascou

V marockej kuchyni existuje zaujímavý recept na mrkvový šalát s rascou. Sada produktov na šalát je minimálna. Stačí pár sladkých mrkví, ktoré sú nasekané a blanšírované vo veľkom množstve, a pikantný olejový dresing. Výrobky vo výpočte receptu.

Sladké zemiaky, mrkva a slnečnicový šalát

Šalát zo surových, neuveriteľne zdravých koreňových plodín má príjemnú chuť a zaujímavý, žiarivý vzhľad. Môže sa používať ako ľahké občerstvenie alebo ako plné jedlo (ak dodržujete stravu). Vďaka sladkým zemiakom, ktoré obsahujú.

Zeler a mrkvový šalát

Najchúlostivejšie a voňavejšie zo všetkých koreňových korenín je zeler. Má pozitívny vplyv na ľudské telo, napríklad zvyšuje tón. K šalátom, vývarom, polievkam a duseným masám sa zvyčajne pridáva koreňový zeler. Ponúkame pokus.

Sladký šalát s mrkvou a jablkami

Sladké šaláty je možné pripraviť nielen z ovocia, ale aj zeleniny. Na doplnenie paliva sú vhodné takmer všetky kyslé mliečne výrobky (kyslá smotana, jogurt, smotana), ako aj tekutý med alebo citrónová šťava s cukrom. Potrebné rezané šalátové výrobky.

Kórejská mrkva (mrkva-cha)

Hlavnými ingredienciami tohto šalátu sú mrkva, cukor, soľ, ocot, rastlinný olej a červená paprika. Kórejská mrkva sa v Kórei varí. Jedlo sa objavilo v Sovietskom zväze medzi „koryosaramom“ (Sovietsky Kórejci), východom.

Kórejský štýl mrkvy

Mnoho ľudí malo rád kórejskú pikantnú mrkvu. Recept na šalát je jednoduchý, pikantná mrkva sa pripravuje rýchlo z najjednoduchších a lacných produktov. Mimochodom, pikantná mrkva je obzvlášť užitočná mimo sezónu, pretože je to dobré preventívne médium..

Kórejská cuketa a mrkvový šalát

Výroba kórejského šalátu z mrkvy je jednoduchá. Stačí len nastrúhať zeleninu a pridať korenie, ktoré je vybrané na základe ich vkusu. Môžu to byť sušené byliny a koriander a ten, komu sa to páči ostrejšie - červené pichanie.

Kórejský mrkvový cestovinový šalát

Kórejský mrkvový cestovinový šalát je nezávislé jedlo. V prípade potreby sa môže podávať mäso alebo ryby. Základom šalátu sú krátke cestoviny (špirály, perie alebo rohy), ktoré sa musia prevariť do stavu al dente a potom halu okamžite opláchnuť..

Šalát z artičoky z Jeruzalema s mrkvou a jablkom

Artyčok Jeruzalem je veľmi užitočná rastlina. Chutí ako kel. Príprava šalátu je veľmi jednoduchá. Na moju chuť nie je potrebná soľ ani korenie. Šalát má sviežu, mierne sladkú chuť. Maj pekný!.

Mrkvový šalát s orechmi a cesnakom

Tento mrkvový šalát sa pripravuje rýchlo a ľahko. Môže sa podávať ako nezávislé jedlo alebo ako príloha k mäsu alebo rybám. Ak je to potrebné, môže sa do šalátu pridať cukor podľa chuti alebo nahradiť kyslou smotanou s jogurtom, majonézou alebo rastlinným olejom..

Kórejská mrkvová tyčinka a šalát z kraby

Šalát pre milovníkov krabích tyčiniek, ktorý sa pripravuje za pár minút. Moje mrkvy boli korenené (zašli príliš ďaleko kajenské korenie), bolo potrebné pridať niečo na zjemnenie chuti. No, aspoň 100 gramov kukurice.

Ovocný a zeleninový šalát

Neobvyklý ovocný a zeleninový šalát od spoločnosti Palma. Podľa majiteľa receptu vitamíny v šaláte len skočia)) Pripravte šalát z jabĺk, hrušiek, mandarínok a mrkvy. Ochutený hruškovým krémovým jogurtom. Posypané bielymi sezamovými semienkami.

sekcia: Mrkvové šaláty

Mrkvový šalát so syrom

Mrkvový šalát so syrom: recept na večeru alebo obed.

sekcia: Mrkvové šaláty

Kuracie a mrkvový šalát

Na prípravu teplého šalátu s kuracím mäsom a mrkvou sa zelenina vopred rozdrví a nakrája na masle, kým sa neuvarí. Kuracie stehná, prsia alebo filé sa varia v slanej vode a potom sa rozložia na vlákna. V šalátovom recepte isp.

časť: Kuracie šaláty

Šalát z mrkvy, jabĺk a orechov

mrkva, jablká, vlašské orechy, med, petržlen, maslo, citrón

rubrika: židovská kuchyňa, mrkvové šaláty, vegetariánska kuchyňa

Mrkva, sušené marhule a citrónový šalát

mrkva, sušené marhule, citrón, kyslá smotana, petržlen, cukor

rubrika: Ovocné šaláty, Mrkvové šaláty

Červená repa a mrkvový šalát s orechmi

surová repa, surová mrkva, orechy, cesnak, majonéza

rubrika: Červená repa, Mrkvový šalát

Mrkvový šalát s orechmi

mrkva, olúpané vlašské orechy, kyslá smotana

sekcia: Mrkvové šaláty

Angreštový šalát z egrešov

mrkva, angrešt, med

rubrika: Ovocné šaláty, Mrkvové šaláty

Mrkva a pomarančový šalát

mrkva, pomaranče, citrón, med

sekcia: Mrkvové šaláty

Šalát s mrkvou a reďkovkami

reďkovky, mrkva, ocot, rastlinný olej

sekcia: Šaláty z reďkoviek, Šaláty z mrkvy

Mrkvový šalát s sušenými slivkami

mrkva, sušené slivky, kyslá smotana, kyslá smotana, soľ

sekcia: Mrkvové šaláty

Šalát s mrkvou a kešu

mrkva, paprika, orechy kešu, soľ, jogurt alebo kyslá smotana, ghí alebo rastlinný olej, čierna horčica, koriandr alebo petržlenové semená

sekcia: Mrkvové šaláty

Mrkvový šalát s tvarohom

mrkva, tvaroh, cukor, kyslá smotana, soľ

sekcia: Mrkvové šaláty

Strúhaný topinambur a mrkvový šalát

Artyčok Jeruzalema, mrkva, veľa zelených a pažítkových

sekcia: Mrkvové šaláty

Mrkvový šalát s košíkom nechtíka

mrkva, kvetenstvo nechtíka, rastlinný olej, cibuľa, soľ.

časť: Šaláty z divých rastlín, mrkvové šaláty

Jednoduché a chutné: mrkvové šaláty

Mrkvový šalát - dá vám dobrú náladu a ušetrí váš čas, existuje veľa rôznych kombinácií, je to krásne slúžiť ako samostatné jedlo alebo ako vynikajúca príloha. Zvyčajne sa táto žena v domácnosti nachádza v každej domácnosti, ale mnohí nerozumejú plnej hodnote konzumácie tohto produktu v surovom stave. Hlavnými zložkami sú samozrejme mrkva, ktorú je možné kombinovať s korením, mäsom, ostatnou zeleninou a dokonca aj ovocím.

Recepty na varenie

Redakcia Quick Recepty pre vás pripravila nezvyčajný výber receptov na šaláty s mrkvou. Recepty sú veľmi jednoduché a nezaberie vám veľa času. A tiež môžete experimentovať s pridaním rôznych ingrediencií, potom dostanete úplne nový šalát.

Mrkva a vaječný šalát

zloženie:

  • Mrkva - 250 g;
  • Kuracie vajcia - 5 ks;
  • Majonéza - 70 gr.;
  • Cesnak - 1 strúčik;
  • Soľ podľa chuti;
  • Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 30 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 4;

Spôsob varenia:

  1. Opláchnite a olúpajte mrkvu. Trieť sa na hrubom strúhadle. Kuracie vajcia varte v osolenej vode. Nakrájajte na veľké plátky a pridajte do mrkvy.
  2. Cesnak a nastrúhajte na strednom strúhadle, pridajte na šalátový tanier.
  3. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením, majonézou. Pripravené na mrkvu a vaječný šalát.

Šalát s mrkvovým syrom

prísady

  • Mrkva - 1 ks;
  • Syry - 110 gramov;
  • Strúčiky cesnaku - 2 ks;
  • majonézy;
  • soľ.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 10 minút;
  • Dávky na nádobu: 2;

Spôsob varenia:

  1. Mrkvu dôkladne opláchnite, potom ošúpajte a nastrúhajte.
  2. Syr sa tiež melie pomocou stredného strúhadla.
  3. Strúčiky cesnaku je potrebné lisovať a miešať s majonézou.
  4. Výsledná zmes sa pridá ako dresing do syra..
  5. Všetky komponenty sú dôkladne premiešané a nechajú sa uvariť tri hodiny. A syrový šalát je pripravený.

Salát z repy a mrkvy

zloženie:

  • 1 veľká cvikla;
  • 2 mrkvy;
  • 2-3 strúčiky cesnaku;
  • niekoľko vetiev petržlenu a kôpru;
  • 1/2 lyžičky soli;
  • 1/2 lyžičky Sahara;
  • korenie podľa chuti;
  • 1 polievková lyžica. l ocot
  • 4 lyžice. l zeleninový olej.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 15 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 4;

Spôsob varenia:

  1. Pripravte prísady na šalát. Repu a mrkvu dôkladne opláchnite studenou vodou. Potom olúpeme a nasekáme tenkou slamkou.
  2. Olúpajte cesnak, prepadnite cesnakový stláčač a odošlite do misky so zeleninou.
  3. Do šalátu pridajte tiež cukor, soľ, korenie, ocot a olej. Miešajte šalát, zakryte fóliou a vložte do chladničky na hodinu. Potom pridajte jemne nakrájanú zeleninu, premiešajte a podávajte..

Šalát z mäsa Xe s mrkvou

zloženie:

  • 400 g. hovädzie filé,
  • 500 g. mrkva,
  • 2 hlavy cesnaku,
  • 3 lyžice zeleninový olej,
  • 1 lyžica octu esencia,
  • soľ, mletý čierny korenie, mletý koriander,
  • kôporky zelené, petržlenová vňať.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 35 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 4;

Spôsob varenia:

  1. Mrkvu nakrájajte na tenké prúžky alebo nastrúhajte na kórejskom strúhadle, pridajte trochu soli, dobre premiešajte a nechajte stáť. Nasekaný cesnak.
  2. Strúhanka z hovädzieho mäsa a tuku, nakrájaná na prúžky pozdĺž vlákien s dĺžkou 2 až 3 cm. lyžica octovej esencie, dobre premiešajte 10-15 minút.
  3. Do hrnca zohrejte rastlinný olej, vložte mäso a duste po dobu 10 minút za stáleho miešania.
  4. Podľa chuti pridajte mrkvu, cesnak, čierne korenie, mletý koriander a dobre premiešajte. Zahrievajte nie viac ako 5 minút.
  5. Nechajte vychladnúť, úplne nechajte vychladnúť v chladničke. Pred podávaním premiešajte, vložte do šalátovej misky a posypte nasekanými bylinkami. Lahodný mäsový šalát s mrkvou pripravený.

Šalát s pečeňou a mrkvou

zloženie:

  • cibuľa - 1 ks..
  • kuracie pečene (alebo akékoľvek iné) - 200g.
  • mrkva - 1 ks.
  • roľnícky olej - 50 g.
  • sladká paprika - 1 ks..

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 20 minút;
  • Dávky na nádobu: 2;

Spôsob varenia:

  1. Príprava ingrediencií: opláchnite pečeň, ošúpajte mrkvu, nasekajte slamku, nakrájajte cibuľu na tenké polovičné krúžky, olúpajte papriku zo semien a nasekajte krúžky;
  2. Zahrejte olej na panvici, nasekanú pečeň dajte na dve strany a smažte ju dve minúty;
  3. Pripravenú zeleninu pošlite na panvicu, ochutnajte. Fritujte za stáleho miešania, stačí 4 minúty. Vyberte zo sporáka, mierne vychladnite. Podávajte teplý šalát na stôl.

Kuracie pečienkový šalát s kórejskou mrkvou

zloženie:

  • kuracie pečene - 500 g;
  • rastlinný olej na vyprážanie - 2 lyžice. l.;
  • soľ, čierne korenie - podľa chuti;
  • nakladaná uhorka - 2 ks;
  • Kórejská mrkva - 300 gr.;
  • dresingová majonéza;
  • čerstvé bylinky podľa chuti.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 25 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 5;

Spôsob varenia:

  1. Umyte, vysušte, očistite kuraciu pečeň od filmov a žíl. Vložte pečeň do panvice v malom množstve predhriateho rastlinného oleja a smažte na miernom ohni 5-7 minút, nezabudnite premiešať. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
  2. Hotovú kuraciu pečeň odložte nabok, nechajte ju mierne vychladnúť a nakrájajte na tenké plátky. Kórejská mrkva nakrájaná na malé prúžky. Tenké prúžky rezajú uhorky.
  3. V miske kombinujte uhorky, kórejskú mrkvu a taniere vyprážanej kuracej pečene, pridajte majonézu a jemne nasekané čerstvé bylinky. Dobre zamiešajte a podávajte..

Šalát s krabími palicami a mrkvou

zloženie:

  • Krabí tyčinky - 240 g.
  • Kuracie vajcia - 3 ks..
  • Konzervovaná kukurica - 240 g.
  • Mrkva - 2 ks..
  • Majonéza - podľa potreby asi 4-5 polievkových lyžíc.
  • Soľ - 1 štipka.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 20 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 3;

Spôsob varenia:

  1. Varte vajcia a mrkvu. Vypustite tekutinu z kukurice. Vyčistite krabie tyčinky z obalovej fólie. Kockové vajíčka a kombinujte s kukuricou.
  2. Pridajte krabie tyčinky nakrájané na nie príliš malé kocky. Pridajte tiež ošúpané nakrájané mrkvy. Prísady ochutíme majonézou a podľa chuti nalejte štipku soli. Mix šalátu.
  3. Keď je šalát trochu vylúhovaný, môže sa podávať. Do šalátovej misky posypte šalát z krabích tyčiniek alebo rozmiestnite po častiach, ozdobte ho greeny a podávajte..

Šalát s krabími tyčinkami, ananásom a mrkvou

zloženie:

  • Kórejská mrkva - 500 gr.
  • Cesnak - 1 strúčik.
  • Ananásy - 200 g.
  • Krabí tyčinky - 100 g.
  • Majonéza - 100 g.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 20 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 4;

Spôsob varenia:

  1. Najprv nakrájané konzervované ananásy nakrájajte na prúžky a vložte ich do hlbokej misky, v ktorej následne šľaháte šalát. Pred rezaním ananásu nalejte šťavu z pohára.
  2. Potom k nim pridajte kórejskú mrkvu a premiešajte. Vystrihnite krabie tyčinky tak, ako ste ich zvyčajne nakrájame a pridajte do misy.
  3. Obliekanie šalátu je najlepšie s cesnakovou majonézou. Najvýhodnejšie je miešať cesnak a majonézu ešte pred začiatkom dresingu. Na tento účel rozdrvte 3 strúčiky cesnaku a zmiešajte s majonézou v samostatnej miske. S touto zmesou ochutíme šalát. Množstvo cesnaku, ktoré môžete podľa svojich predstáv zvýšiť alebo znížiť.
  4. V šalátovej miske, na ktorej budete slúžiť, položte veľké listy šalátu a na nich je už hotový šalát. Pri priamom servírovaní môžete jedlo ozdobiť vetvičkami zelene.

Pikantný mrkvový šalát s cesnakom

zloženie:

  • mrkva - 500 g.
  • cesnak - 1 hlava
  • cibule okrúhlice - 1 stredné ks.
  • rastlinný olej - 100 ml.
  • ocot - 3 polievkové lyžice.
  • cukrový piesok - 2 lyžice.
  • soľ - 1 lyžička.
  • mleté ​​korenie, feferónka, koriander.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 25 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 3;

Spôsob varenia:

  1. Ošúpajte mrkvu a nastrúhajte ju. Pridajte soľ, cukor a ocot. Mieša sa a nechá sa 6 hodín pri teplote miestnosti s vekom. Po mrkve stlačte.
  2. Olej zohrejte, cibuľu vyhoďte, nakrájajte na 4 časti, smažte do tmavohnedej a vyberte
  3. Nalejte vriaci olej na mrkvu. Pridajte korenie a dobre premiešajte. Vložte do chladničky na 3 hodiny.

Fazuľový a mrkvový šalát

zloženie:

  • konzervované fazule - 1 plechovka;
  • Kórejská mrkva - 150 gr.;
  • kuracie rolka - 300 g;
  • majonéza podľa chuti.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas varenia: 20 minút;
  • Dávky na jeden kontajner: 3;

Spôsob varenia:

  1. Kuracie mäso nakrájané na malé kocky. K receptúre pôjde aj údená, uvarená a pečená hydina. Môžete ho nahradiť iným druhom mäsa / drobov - tu je dobré akékoľvek mäso za studena.
  2. Kura presunieme do šalátovej misy, pridáme kórejskú mrkvu. Z fliaš vylievame fazuľa po vypustení všetkej tekutiny, v ktorej bola.
  3. Ochutnajte majonézu tesne pred podávaním. Ak je to potrebné, pridajte soľ / korenie, ale najskôr to určite vyskúšame - kurča je už slané a mrkva je spravidla dosť ostrá. Šalát nepotrebuje nadmernú ostrosť a ostrosť. Môže sa podávať šalát s kuracím mäsom a mrkvou, ako aj fazuľa.

Užitočné tipy na šalát

Odporúčania skúsených kuchárov pomôžu pripraviť skutočne chutný šalát jednoduchých výrobkov:

  • Tesne pred podávaním pridajte k šalátu sušienky. Inak zmäknú a premenia sa na kašovitú hmotu. Ak v dome nie je zatuchnutý chlieb, sušienky sú dokonale pripravené z čerstvého. Vrstvy nakrájajte na kocky a vložte do rúry pod vzduchový gril a zapnite trochu tepla.
  • Šunka v šaláte bude úspešne nahradená vareným hovädzím alebo bravčovým mäsom. Z tohto jedla sa stane chutnejšie a zdravšie.
  • Namiesto majonézy skúste šalát posypať citrónovou šťavou, sójovou omáčkou alebo rastlinným olejom. Jedlo sa ukáže nezvyčajné, ale nebude to horšie a niektorým sa bude páčiť viac ako jedlo s klasickým dresingom.

Mrkvové šaláty

Chutné, ľahké, výdatné, zdravé, svetlé, šťavnaté - všetky tieto epitetá sa dajú správne použiť na mrkvové šaláty. Toto jedlo možno považovať za univerzálne vzhľadom na to, že mrkva je úžasne kombinovaná s inou zeleninou a prísadami a hlavná zložka - mrkva - je vždy po ruke kedykoľvek v priebehu roka. Mrkvové šaláty sú neuveriteľne jednoduché, pokiaľ ide o varenie, a konečný výsledok zaujme dospelých aj deti.

Keďže mrkva je k dispozícii po celý rok, šaláty z tejto zeleniny sa môžu pripraviť kedykoľvek, pričom nikdy nestratia svoj význam. Mrkva v šalátoch sa najčastejšie používa v strúhanej forme. Môžete ho nastrúhať na bežnom strúhadle alebo použite špeciálny strúhadlo na kórejské mrkvy. Mrkvové šaláty sú obľúbené v rôznych kuchyniach sveta, ale v Rusku sú obzvlášť milované a uctievané a slúžia pri stole počas pracovných dní aj počas sviatkov. Mrkva je nevyhnutnou zložkou takých obľúbených šalátov, ako sú Olivier, Mimosa a slede, pod kožušinou, ale mrkvové šaláty s minimálnym obsahom prísad sa javia rovnako chutné, keď sa do mrkvy pridá iná zelenina, orechy, hrozienka alebo iba jeden pikantný dresing..

Mrkvové šaláty potešia nielen vaše chuťové poháriky, ale aj vaše oči, pretože sú veľmi svetlé a zalievajúce ústami. Celým vzhľadom nám pripomínajú teplo a jemné slnko a nemôžeme ani hovoriť o ich výhodách - mrkva je bohatým zdrojom vitamínov (A, B1, B2, B6, C, E, K, PP), minerálov (draslík, vápnik) (horčík, železo a fosfor)) a zároveň má nízky obsah kalórií.

Mrkvový šalát môže byť vynikajúcim doplnkom pre mäso alebo ryby, zatiaľ čo mrkvový šalát s inou zeleninou môže byť zaradený do jedálneho lístka alebo sa stať súčasťou zdravej výživy. Bez ohľadu na to, aký recept si vyberiete, môžete si byť istí, že môžete naplno využiť všetky výhody a úžasnú chuť tejto nádhernej zeleniny. vyskúšajme?

Horčicový medový mrkvový šalát

zloženie:
500 g mrkvy,
3 polievkové lyžice rastlinného alebo olivového oleja,
1 lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy,
2 čajové lyžičky horčica,
1-2 čajové lyžičky medu,
1/4 čajovej lyžičky soli,
1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia,
2-3 vetvičky čerstvej petržlenovej vňate.

varenie:
Mrkva nastrúhajte strúhačkou alebo kuchynským robotom so špeciálnou dýzou. Na prípravu zálievky v miske zmiešajte horčicu, citrónovú šťavu, med, olej, soľ a korenie. Pridajte mrkvu a nasekanú petržlenovú vňať. Dobre premiešajte av prípade potreby pridajte ďalšie korenie. Pred podávaním misku zakryte šalátom a chladom..

Vitamínový šalát z mrkvy, kapusty a cibule

zloženie:
1 mrkva,
1 cibuľa,
Kapusta 300 g,
3 strúčiky cesnaku,
3-4 lyžice rastlinného oleja,
2 čajové lyžičky cukru,
1 čajová lyžička octu,
soľ podľa chuti.

varenie:
Kombinujte strúhanú mrkvu, nakrájanú kapustu, nakrájanú cibuľu a cesnak v miske. Zeleninu nalejte dresingom z oleja, octu, cukru a soli. Dobre zamiešajte a podávajte..

Varený mrkvový šalát s jablkami a rozinkami

zloženie:
4-5 stredne veľkých mrkiev,
100 - 150 g hrozienok,
1 veľké jablko,
2 - 2 polievkové lyžice obyčajného jogurtu,
mletá škorica podľa chuti.

varenie:
Mrkvu uvaríme, vychladíme a olúpeme, potom nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte jablko na malé kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a dochutíme jogurtom. Pred podávaním ochlaďte šalát..

Vyprážaný mrkvový šalát s cibuľou, fazuľou a cesnakom

zloženie:
3-4 mrkvy,
1 veľká cibuľa,
1 plechovka konzervovaných bielych fazúľ,
3-4 strúčiky cesnaku,
1/2 balenie sušienok,
majonéza,
soľ podľa chuti,
zeleninový olej.

varenie:
Na panvici zohrejte rastlinný olej a jemne nakrájanú cibuľu opražte 2 minúty. Pridajte mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle a smažte, kým nezmäkne, nalejte malé množstvo vody. Soľ podľa chuti. Keď je mrkva pripravená, musí sa ochladiť. V šalátovej mise zmiešajte zeleninu s fazuľou, najskôr z nej vypusťte vodu a cesnak prešiel cez lis. Šalát ochutíme majonézou, premiešame a chladíme. Pred podávaním ozdobte šalát sušienkami.

Dusený mrkvový šalát so zemiakmi a krabím mäsom

zloženie:
500 g zemiakov,
250 g mrkvy,
200 g krabieho mäsa,
200 g majonézy,
5 vajec.

varenie:
Ošúpeme zemiaky uvarené v koži a nastrúhame na jemnom strúhadle. Varte mrkvu, olúpte a nastrúhajte. Vo varených vajciach oddeľte biely od žĺtkov. Vložte polovicu zemiakov do šalátovej misy alebo na rovnú misku. Zakryte tenkou sieťou majonézy (asi 3 polievkové lyžice majonézy), položte rozdrvené krabie mäso na vrch a potom nastrúhajte vaječné bielky. Znovu vytvorte sieť majonézy. Zostávajúce zemiaky položte na vrch a znova naneste sieť majonézy. Dajte vrstvu nastrúhanej mrkvy (ak pripravujete šalát na rovnom pohári, strúhaná mrkva musí pokrývať nielen vrchnú časť, ale aj boky šalátu). Kuracie žĺtky nastrúhajte na šalát (ak sa šalát tvorí na miske, rozložte ho po stranách). Hotový šalát dajte pred podávaním do chladničky na 1-2 hodiny.

Mrkvový šalát s vlašskými orechmi a cesnakom

zloženie:
5 veľkých mrkiev,
3 - 3 strúčiky cesnaku,
70 g vlašských orechov,
3 lyžice majonézy.

varenie:
Miešajte nastrúhanú mrkvu, cesnak, drvené vlašské orechy a majonézu. Podávame chladený šalát.

Mrkva a arašidový šalát v indickom štýle

zloženie:
2 veľké mrkvy,
100 g arašidov (nasolené),
1/2 chili,
3 polievkové lyžice citrónovej šťavy,
1 čajová lyžička cukru,
1/2 lyžičky soli,
2-3 vetvy koriandra.

varenie:
V strednej miske zmiešajte strúhanú mrkvu, nasekané arašidy, nakrájané chilli papričky a nasekané koriandr. V samostatnej malej miske porazte citrónovú šťavu, cukor a soľ. Šalát s dresingom premiešajte a ihneď podávajte.

Mrkvový šalát s vajcami a syrom

zloženie:
2 veľké mrkvy,
4 vajcia,
100 g syra,
3-4 strúčiky cesnaku,
soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti,
majonéza.

varenie:
Vajcia uvaríme, chladíme, olúpame a nasekáme. Strúhaná mrkva, vajcia, strúhaný syr a cesnak, ktoré prešli cez lis, sa zmiešajú. Šalát ochutíme majonézou, soľou a korením. Podávame chladené.

Šalát z mrkvy a repy s medom

zloženie:
2 veľké mrkvy,
3 repa,
1 polievková lyžica rastlinného oleja,
1 čajová lyžička medu.

varenie:
Zeleninu varte alebo pečte, kým sa neuvarí. Olúpajte a nastrúhajte. V miske zmiešajte zeleninu, rastlinný olej a med. Podľa potreby pridajte korenie.

Mrkvové šaláty sú známe svojou rozmanitosťou, vynikajúcou chuťou a vysokou výživnou hodnotou, takže si nenechajte ujsť príležitosť potešiť seba a svojich blízkych takým úžasným jedlom! dobrú chuť!

18 lahodných čerstvých mrkvových šalátov

Šalát z čerstvého mrkvy, zeleného hrášku a jabĺk

Čo treba brať na recept:

  • mladé mrkvy - 4 - 5 ks.;
  • jablká - 2-3 ks;
  • konzervovaný hrášok - pol pohára;
  • majonéza - 2-3 lyžice. l (ochutnať);
  • cukor - štipka;
  • soľ podľa chuti;
  • citrónová šťava - 1 lyžička.

Ako variť:

  1. Mrkvu uvaríme v malom množstve vody. Čistote. Nakrájané na kúsky.
  2. Odrežte kôru z jabĺk. Kocky mäso.
  3. V miske kombinujte plátky, hrach.
  4. Kombinujte majonézu, citrónovú šťavu, cukor a soľ podľa sezóny. miešanie.
  5. Doplňovanie paliva. miešanie.

Čerstvé mrkvové šaláty s kyslou kapustou

Čo robiť:

  • mrkva - 2 ks;
  • kapusta - 200 g;
  • jablko - 1 ks;
  • kyslá smotana - 4-5 lyžice. l.;
  • soľ.

Ako variť:

  1. Mrkva a jablko.
  2. Kyslá kapusta umyte studenou vodou, ak je veľmi kyslá. Ak je to potrebné, orežte ho.
  3. Pripojte produkty. Dochutíme kyslou smotanou a soľou.

S slivkami

V prípade mrkvového šalátu s sušenými slivkami si zoberte 4-5 mrkvy. Prejdite strúhačkou. Pridajte umyté nasekané sušené slivky. Dochutíme kyslou smotanou, cukrom. Ozdobte mätou. Vyberte si množstvo ingrediencií podľa vášho vkusu.

Mrkvový šalát s brusnicami

  • mrkva - 3 - 4 ks;
  • brusnice - 100 g;
  • biela kapusta - 200 g;
  • kyslá smotana - 3-4 lyžice. l.;
  • soľ chutí dobre.

Stupne prípravy:

  1. Nakrájajte kapustu. Mrkvu nastrúhajte strúhaním. Zmiešajte so soľou v miske. Stlačte dlane do šťavy.
  2. Zmiešajte s brusnicami a kyslou smotanou.

Mrkvový šalát s listami šalátu

Vezmite:

  • mrkva - 2 ks;
  • listy šalátu - 200 g;
  • cibuľový šalát - 1 ks. (Malé);
  • paradajka - 1 ks;
  • prírodný jogurt - 4-5 lyžice. l.;
  • citrónová šťava - 1 lyžica. l.;
  • nakrájaný kôpor - 1 polievková lyžica. l.;
  • soľ chutí dobre.

Varenie:

  1. Nastrúhajte čerstvú mrkvu cez strúhadlo. Šalát zanecháva narvatové úlomky. Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Kocky z paradajok.
  2. V miske zmiešajte jogurt, citrónovú šťavu, kôpr a soľ.
  3. Plátky skombinujte s omáčkou. Shuffle. Podávajte pri stole.

Ako pripraviť čerstvý mrkvový šalát s egreškami

Je to nevyhnutné:

  • stredná mrkva - 3 - 4 ks;
  • angrešt - 1 polievková lyžica;
  • med - 1 polievková lyžica. l.;
  • mäta - 3-4 listy.

Ako variť:

  1. Opláchnite korene, čisté. Brúsiť cez strúhadlo.
  2. Polovica egrešov.
  3. Jemne nasekajte mätu.
  4. Zmiešajte výrobky s medom.

Ako alternatívu môžete variť so zeleným hroznom..

Mrkvové šaláty s citrónovým dressingom

Šaláty s citrónovým dressingom sa považujú za nízkokalorické. Citrusy majú negatívny obsah kalórií. Ak chcete stráviť desiatu, ako je táto, miniete viac kalórií, ako dostanete.

Mleté mandle

Ktoré produkty:

  • mrkva - 5-6 mladých;
  • citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
  • med - 1 polievková lyžica. l.;
  • mandle - 6-7 jadier.

Ako variť:

  1. Obarte mandle vriacou vodou. Odlepte tmavú pokožku. Vyprážajte jadrá na suchej panvici. Nasekajte nožom na doštičku.
  2. Mletie koreňovej zeleniny cez strúhadlo.
  3. Plátky zmiešajte s medom a citrónovou šťavou.

S vlašskými orechmi a mätou

Čo robiť:

  • vlašské orechy - pol pohára;
  • mrkva - 3 až 4 stredné;
  • tekutý med - 2 lyžice. l.;
  • citrónová šťava - z jedného ovocia.
  1. Vyprážajte jadrá vlašských orechov. Tmavá pokožka bude krehká, ľahko sa odlupuje. Nakrájajte biele jadrá na kúsky alebo strčte do malty.
  2. Koreňová zelenina cez strúhadlo.
  3. Miešajte potraviny s medom. Nalejte citrónovú šťavu.

S červenou cibuľou

Aké sú zložky:

  • červená cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 7-8 ks;
  • olivový olej - 3 lyžice. l.;
  • šťava z jedného citróna - asi 40 ml;
  • soľ podľa chuti.

Ako variť:

  1. Koreňovú zeleninu votrite do strúhadla. Nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy.
  2. Plátky zmiešajte. Stláčajte do šťavy.
  3. Dochutíme olejom, citrónovou šťavou, soľou. miešanie.

Mrkvový šalát s mäkkým syrom a medovým dresingom

Na slávnostnom stole sa podáva mrkvový šalát s mäkkým syrom a medom. Chutné a rýchle. Zaujímavou príchuťou je syr. U kvalitného syra sa predjedlo ukáže ako korenené. Pôvodná verzia s brie.

zloženie:

  • mladá mrkva - 2 veľké;
  • jablko - 1 ks;
  • mäkký syr - 60 - 100 g;
  • med - 2 lyžice. l.;
  • hrozienka - 4-5 lyžice. l.

Varenie:

  1. Šúpať koreňovú zeleninu. Domácnosť nakrájajte na tenké taniere. Rozstrihnite ich nožom na prúžky.
  2. Jablčná vláknina nakrájaná na prúžky.
  3. Jemný drobivý syr so lyžičkou.
  4. Skombinujte výrobky s jemnými hrozienkami, medom. miešanie.

Ako variť mrkvu s uhorkou

Produkty:

  • mrkva - 3 - 4 ks;
  • uhorka - 3 malé;
  • kopr - 2-3 vetvy;
  • kyslá smotana 25% tuku - 1 lyžica. l.;
  • soľ podľa chuti.

Ako variť:

  1. Mrkvu nakrájajte na tenké plátky pomocou špeciálneho strúhadla. Nasekajte tiež uhorky - tenké kruhy.
  2. Pridajte nasekanú cibuľu, kyslou smotanu, soľ. miešanie.

Sladká mrkva s kyslou smotanou

Príprava šalátu vám zaberie pár minút. Mash 2-3 mrkva cez strúhadlo. Zmiešajte s kyslou smotanou. Podľa chuti pridajte cukor. Sladký šalát na slávnostné ráno je pripravený.

Mrkvový šalát s tvarohom

Čo robiť:

  • mrkva - 2 ks;
  • tvaroh - 100 g;
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.;
  • cukor - 1 lyžica. l.

recept:

  1. Opláchnite šupku koreňovej zeleniny. Prejdite strúhačkou.
  2. Zmiešajte s tvarohom, kyslou smotanou. Pridajte cukor.

S jablkami a kyslou smotanou

Jednoduchý šalát s jablkami a kyslou smotanou. Hlavnou zložkou je sladká šťavnatá mrkva. Votrite ho cez strúhadlo. Rovnako to jablko. Dochutíme kyslou smotanou a cukrom - podľa chuti.

Pikantné mrkvové šaláty

Čerstvé mrkvové a kapustové šaláty sú veľmi zdravé. Sklad vlákniny potrebný na normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Skvelý predjedlo na mäso alebo hydinu.

S chrenom

Vezmite:

  • mrkva - 3 - 4 ks;
  • nasekaný chren - 2 lyžičky;
  • kyslé jablko - 1 ks;
  • cukor - 1 lyžička. neúplný;
  • šťava z granátového jablka - 2 lyžice. l.;
  • majonéza - 3 lyžice. l.;
  • petržlenová vňať;
  • soľ.

Stupne prípravy:

  1. Ošúpajte mrkvu a jablká. Manželka nakrájala mäso na tenké plátky. Naložte plátky. Nožom nakrájajte na prúžky.
  2. Čerpacia stanica. Kombinujte ingrediencie do šálky. Cukor, šťava z granátového jablka, majonéza, soľ. Plus nejaká nasekaná petržlenová vňať.
  3. Rezanie zmiešajte s dresingom.

S cesnakom

Mrkvu nastrúhajte strúhaním. Zmiešajte s cesnakom. Zaveďte zuby cez lis. Dochutíme majonézou. Na dekoráciu nasekajte nasekané zelené kôpry alebo petržlenovú vňať.

So salámou

Kocky varené mrkvy. Nasekajte aj salámu. Plus nasekané strúčiky cesnaku. Dochutíme majonézou.

S reďkovkami

Šalát s čerstvou mrkvou a reďkovkami sa pripravuje za 5 minút. Mletie pár mrkvy, priemerného jablka a jedného reďkovky cez strúhadlo. Dochutíme zmesou šťavy z jedného citrónu a rastlinného oleja. Soľ podľa chuti.

Pokúste sa uvariť chutné šaláty z čerstvej mrkvy v 18 rôznych receptoch. Mnoho výhod pre celú rodinu. Sladké, slané, korenené možnosti varenia. Každý nájde svoj obľúbený recept. Varte s radosťou, priatelia!

Mrkvový šalát

Kórejská mrkva (kórejská mrkva) 4.4 51

Populárny ľahký mrkvový šalát v kórejskom štýle. Domáce pikantná kórejská recept na mrkvu., ďalej

Šalát "kožuch" klasický 4.6 20

Existujú šalátové recepty, ktoré sa v ruskej kuchyni považujú za klasické. Sú pripravení na akúkoľvek dovolenku vo veľkom množstve, pretože sú stále milovaní a obľúbení. Zdieľam jednu z týchto variácií., ďalej

Mince šalátu 3.4 7

Tu je zaujímavý recept na chutný a uspokojivý šalát, ktorý bude dokonalým doplnkom rodinnej večere a tiež bude dobre vyzerať na slávnostnom stole. Skúste to uvariť!, ďalej

Dovolenkový šalát "Vivid Fantasy" 4.0 7

Ponúkam vám ďalší šalát na silvestrovský stôl. Šalát z listového šalátu na báze pečeného kuracieho prsia. Veľmi chutné, svetlé, slávnostné... trochu neobvyklé. Nikdy som to neskúšal!, ďalej

Vinaigrette v chlebe pita 4.7 6

Vinaigrette je lahodný a zdravý šalát, ktorý má rada veľa ľudí. Existuje veľa variantov vinaigrette, ako aj jej ponuka. Odporúčam vám zabaliť šalát do tenkého arménskeho pita chleba a zahriať ho v rúre., ďalej

Vitamínový šalát z čerstvej zeleniny 4.9 6

Nezabudnite do svojej každodennej stravy zahrnúť jednoduchý šalát z čerstvej zeleniny. Koniec koncov, existuje toľko vitamínov, ktoré sú pre telo užitočné. Môže sa podávať s mäsom, rybami a ako ľahké občerstvenie., ďalej

Údený kurací šalát s kórejskou mrkvou 4.5 6

Jednoduchý a zároveň slávnostný šalát s údeným kuracím mäsom. Pridal som čerstvé uhorky a varené vajcia, aby som pripravil čerstvý a vyhovujúci šalát. Oblečené domácou majonézou. Pozrite sa na recept!, ďalej

Kolotočový šalát s kórejskou mrkvou 4.2 6

Svetlý, krásny a chutný listový šalát, ktorý je vhodný pre bežný každodenný život a pre akýkoľvek slávnostný stôl. Pripravuje sa rýchlo a ľahko, najmä ak pripravujete všetky ingrediencie vopred., ďalej

Šalát z mrkvy a syra 4,8 6

Tento šalát má žiarivú chuť a farbu! Farba je vďaka mrkvi a jej chuťou je syr-cesnak. Proces prípravy šalátu je veľmi jednoduchý, stačí mať po ruke veľký strúhadlo. Pozrite sa na recept!, ďalej

Zelerový a mrkvový šalát 5.0 5

Tu je rýchly, chutný a veľmi zdravý recept na prípravu zeleru a mrkvového šalátu. Skvelé pre pôst, diétu alebo len zdravé desiatu. Užitočne varte!, ďalej

Listový reďací šalát 4.7 5

Ľahký a chutný šalát vyrobený z dostupných produktov. Nechajte sa vystrašiť kombináciou surovej a varenej zeleniny, je to veľmi šťavnaté a čerstvé! Pozrite sa, ako pripraviť z listového reďkovkového šalátu, a opakujte to!, ďalej

Buchty plnené olivovým šalátom 5.0 5

Dnes sa s vami chcem podeliť o originálny recept, ktorý slúži všetkým známym a milovaným Olivierovým šalátom. Pri servírovaní radím v buchtách pre hamburgery, bude to nezvyčajné a nové!, ďalej

Listový šalát z kuracej pečene 4.6 5

Tu je ľahký recept, ako uvariť šalát z kuracej pečene z lístkového cesta. Prísady sú populárne a cenovo dostupné, zostáva ich kombinovať. A teraz je malé majstrovské dielo pre váš stôl pripravené! Pomôž si sám!, ďalej

Vianočný šalát v pohári 5.0 5

Ak chcete krásne a slávnostne slúžiť šalát pri silvestrovskom stole, odporúčam vám venovať pozornosť tomuto receptu. Moja voľba je nielen pomerne jednoduchá a rýchla, ale aj veľmi chutná!, ďalej

Kórejský mrkvový šalát 5.0 4

Pikantná a šťavnatá kórejská mrkva dodáva šalátu bohatú a aromatickú chuť. Pravdepodobne pre vás bude recept na tento šalát s kórejskou mrkvou. Skúsme variť?, ďalej

Šalát "Olivier" v pita 5.0 4

Chcete pôvodne poslať známy Olivierov šalát? Ponúknite ho hosťom v originálnych taškách pita. Určite ocenia nielen chuť občerstvenia, ale aj vašu vynaliezavosť. Pokúsiť sa!, ďalej

Mrkva na chudnutie 4.6 4

Odborníci na výživu vyvinuli viac ako jeden komplex na chudnutie založený na mrkve. A nie zbytočne, pretože je bohatá na vlákninu, a preto saturuje telo energiou a dáva silu na dlhú dobu., ďalej

Šalát s pečeňou a kórejskou mrkvou 4.5 4

Doprajte svojej rodine originálny, bohatý a chutný šalát, ktorý sa pripravuje veľmi jednoducho a ľahko. Kombinácia varenej pečene a kórejskej mrkvy je viac ako úspešná!, ďalej

Mrkva 5 5.0

Mrkva je mrkva v kórejskom štýle. Recept, ktorý vám poviem, som sa dozvedel od priateľov, ktorí navštívili Kóreu. Každý Kórejec má koniec koncov svoj podpisový recept. Nezabudnite uvariť tento pikantný predjedlo., ďalej

Šalát z plesne s kórejskou mrkvou 5.0 4

Šalát "Edelweiss" - jeden z obľúbených šalátov moderných hostesiek, je vynikajúcim "dizajnérom", ktorý vytvára nový vkus. Charakteristickou črtou tohto šalátu je tok v podobe kvetu. Poďme variť?, ďalej

Košíkový šalát s kórejskou mrkvou 4.9 3

Je zvykom oslavovať Nový rok bohatým a chutným stolom. Koniec koncov, keď ho stretnete, budete! A „upokojiť vinníka“, pripravme kohútikový šalát s kórejskou mrkvou a pečeňou. So., ďalej

Chutný šalát "Olivier" 4.0 3

Šalát "Olivier" - jeden z najobľúbenejších šalátov v našej rodine. Milujem klasický šalátový recept, ale ak pridáte trochu cesnaku, získate zaujímavý a nezvyčajný, ale stále rovnaký chutný šalát., ďalej

Uhorkový šalát s mrkvou 3.9 3

Nie je ťažké pripraviť chutný a uspokojivý šalát, preto nemusíte hľadať žiadne drahé prísady. Ponúkam novú kombináciu prísad, ktoré sú nám už dlho známe: mrkva, uhorky, mäso., ďalej

Surová kórejská mrkva 3.9 3

Varte mrkvu. Zvyčajne ju varím vriacim olejom, ale tento recept je jednoduchší, ale mrkva nie je o nič menej chutná., ďalej

Liškový šalát s kórejskou mrkvou 4.4 2

Navrhujem variť šalát „Chanterelle“ s kórejskou mrkvou. Toto chutné a uspokojivé jedlo sa môže podávať po častiach, ktorým sa šalát vkladá do vrstiev alebo sa mieša a všetko sa podáva v spoločnej šalátovej mise., ďalej

Ľahký zeleninový šalát na dovolenku 5.0 2

Ľahký zeleninový šalát vždy nájde miesto na stole, či už je slávnostné alebo večere, na každý deň. Je vhodný na mäso a ryby a ako samostatné jedlo na ľahké občerstvenie. Pomôž si sám!, ďalej

Šalát s mrkvou a chrenom 4.0 2

Šalát, aj keď jednoduchý, ale veľmi chutný a pikantný! Skvelé ako doplnok k obedu alebo večeri! Šalát je navyše veľmi zdravý, vitamín a ľahký!, ďalej

Káva so syrom a mrkvou 5.0 2

Ak chcete, rovnako ako ja, experimentovať s klasickými receptami, navrhujem prispieť k známemu šalátu - pridajte syr! Ukázalo sa, že je veľmi chutný! Pokúsiť sa!, ďalej

Kórejská mrkva doma 4.1 2

Kórejská mrkva je jedným z najznámejších občerstvení v Rusku a v bývalom Sovietskom zväze. Je to jednoduché, ale zároveň dobre vyzerá v zložitých šalátoch. Každý by mal poznať jej recept. Učiť!, ďalej

Šalát z kreviet a krabov 4.4

Ak ste už tiež unavení z bežného šalátu s kukuricou, krabovými tyčinkami a vajcom, navrhujem diverzifikovať ho pridaním kreviet do jeho zloženia a odstránením vajíčka. Chuť je ešte intenzívnejšia!, ďalej

Šalát z mrkvy a kapusty s majonézou

Mrkvový a kapustový šalát s majonézou je jednoduché, ale chutné a zdravé jedlo. Môže sa podávať ako predjedlo, ako aj ako príloha pre hydinu, mäso alebo ryby., ďalej

Kórejský mrkvový a fazuľový šalát 4.5 2

Tento šalát pochádza zo série bičov. Varí sa veľmi rýchlo v prítomnosti hotovej mrkvy. Môžete si ju kúpiť v obchode, alebo si ju môžete kúpiť aj do budúcnosti., ďalej

Šalát z tresčej pečene s jablkami 4.1 2

Ako pripraviť šalát z tresčej pečene s jablkami? Mám niekoľko tajomstiev spoločnosti. Varíte tento šalát? Ak áno, zdieľajme naše recepty. Ak nie, potom sledujte a skúste!, ďalej

Jarné leto Coleslaw 5.0 2

Napriek tomu, že leto sa chýli ku koncu, poviem vám, ako uvariť šalát z jarnej a letnej kapusty, ľahký, chrumkavý a zalievajúci ústa. Vrcholom tohto receptu je kefírový kvas., ďalej

Surový mrkvový šalát 4,7 2

Dnes sa s vami podelím o jednoduchý a cenovo dostupný recept na varenie surového mrkvového šalátu. Šalát sa pripravuje za pár minút a dá sa podávať na pravidelnú večeru alebo na slávnostný stôl., ďalej

Klasická vinaigreta 4,3 2

Ak stále neviete, ako uvariť klasický vinaigrette, nezabudnite sa pozrieť na tento recept! Veľmi chutný a uspokojivý šalát, ktorý je možné pripraviť ako bežné občerstvenie alebo pre hostí., ďalej

Hedgehog salad s kórejskou mrkvou 5.0 2

Originálne servírovanie listového šalátu, ktorý je vhodný aj na detskú dovolenku. Navrhujem variť šalát "ježko" s kórejskou mrkvou. Rýchle, ľahké a veľmi chutné!, ďalej

Kórejská mrkva 4.4 2

Myslím, že každý vie, čo je kórejská mrkva. Ale ak stále neviete, ako variť mrkvu v kórejčine doma a vždy ju kupovať v obchodoch, potom je tu recept pre vás., ďalej

Kórejská mrkva a šampiňónový šalát 4.8 2

Ak ste už vy a vaši hostia unavení z obvyklých šalátov z oliviera, mimózy a kožuchu, ktoré sa už nepovažujú za slávnostné, navrhujem vám pripraviť originálny šalát s kórejskou mrkvou a šampiňónmi., ďalej

Bravčový a mrkvový šalát 5.0 2

Výdatný a chutný šalát, ktorý je vhodný na každodenné večere alebo na slávnostný stôl. Šalát je veľmi jednoduchý na prípravu, bez ozdôb, ale zároveň nezabudnuteľný, určite sa vám bude páčiť!, ďalej

Šaláty s mrkvou - 15 jednoduchých a chutných receptov

Mnohí si môžu myslieť, že mrkva je veľmi jednoduchý výrobok, z ktorého si môžete uvariť malé množstvo jedál. Ak spojíte fantáziu a vynaliezavosť, potom sa môže škála receptov s mrkvou výrazne rozšíriť, čo prekvapí aj pravého labužníka..

Mrkva je veľmi zdravá s množstvom vitamínov a látok, ktoré naše telo potrebuje. Má veľmi jemnú a príjemnú chuť, hodnú hlavnej úlohy v jedle. Mrkva je skutočným nálezom pre tých, ktorí chcú schudnúť a viesť zdravý životný štýl. Tu je niekoľko chutných a zdravých jedál..

Chutný šalát s mrkvou, cesnakom a syrom

Taký šalát osloví všetkých členov rodiny. Toto jednoduché a výdatné jedlo bude skvelou voľbou pre studené občerstvenie. Príprava takého šalátu nie je náročná. Výrobky budú vyžadovať minimum, všetky sú cenovo dostupné a nie sú drahé.

Zoznam zložiek nie je veľký, budeme potrebovať:

  • mrkva (zvoľte šťavnaté)
  • každý syr, ktorý vyhovuje vašej chuti
  • cesnak, ak ste fanúšikom pikantné, potom si vezmite viac
  • majonéza, môžete si kúpiť alebo vyrobiť doma.

Varenie šalátu netrvá dlho.
Berieme umyté a olúpané mrkvy v takom množstve, ako budete variť toto jedlo. Mrkva sa musí nastrúhať na hrubom strúhadle alebo nakrájať na malé prúžky.

V tej istej miske nastrúhame tvrdý syr.

Vezmite pár strúčikov voňavej strúhanky alebo vytlačte. Ak sa vám páči ostrejšie, potom zvýšiť množstvo cesnaku.

Do šalátu pridajte pár lyžíc majonézy.

Pokúsime sa, ak nie je dostatok soli - pridajte.
Ak chcete varený šalát nechať vsiaknuť, vyberte ho niekoľko hodín v chlade.

Môžete to podávať s bylinkami a citrónom.
Stojí za to pripraviť takýto šalát a oceniť jeho chuť.!

Mrkvový homos

Táto nezvyčajná verzia hummusu by mala byť na vedomie každej domácnosti v domácnosti. Mrkva hummus je nízkokalorická, výdatná a ľahká, zdravá a nebude pre vás ťažké ju uvariť. Aromatické korenie s cesnakom dodáva miske pikantnú chuť. Bude to skvelý doplnok k koláčom, sendvičom, krehkým chlebom a toastom. Hummus je plast a preberá chuť akéhokoľvek korenia a aromatických prísad. Vyskúšajte to a môžete s presnosťou povedať, že chuť jedla vás nenechá ľahostajnou.

zloženie:

  • 700 g mrkvy
  • Asi 300 g karfiolu
  • Olivový olej (môže sa nahradiť rastlinným) 4 lyžice. l.
  • Citrónová šťava - 1 - 2 lyžice. l
  • cesnak (4 strúčiky)
  • soľ
  • Voda 3 lyžice
  • korenie
  • Pozemný koriander - 0,5 - 1 lyžička.
  • Kajenské korenie - podľa chuti
  • Vyprážané sezamové semienka - 1-2 štipka

varenie:

Dobre umyté a ošúpané mrkvy nakrájané na kocky, kocky všeobecne, ako sa vám páči. Nekrájame karfiol, ale berieme ho do kvetenstvo. Vytiahneme plech na pečenie, prikryjeme ho papierom na pečenie. Varenú zeleninu položíme na plech. Strúhajte strúčiky cesnaku do fólie a vložte do zeleniny.

Jemnú vôňu dodáva miske, ktorú pocítite, keď vyberiete plech na pečenie. Posypte rastlinným alebo olivovým olejom, pridajte trochu soli a korenia a podľa chuti ochutte ďalšie korenie. Plech na pečenie so zeleninou vložte do rúry, ktorú predhrejeme na 200 stupňov. Pečieme asi hodinu, aby zelenina bola jemná a zlatá.

Keď je zelenina upečená, vložte ju do hlbokej nádoby, nalejte niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja alebo rafinovaného oleja, citrónovú šťavu, niekoľko polievkových lyžíc vychladenej vody. Mletie všetkých ingrediencií v mixéri.

Nezabudnite pridať a pridať kajenské korenie a koriander. Zmiešajte celý obsah misky.

Pred podávaním posypeme homos so sezamovými semienkami a rôznymi zelenými farbami, koriandr sa dokonale spojí.

Veľmi chutné a zdravé jedlo. vyskúšať!

Mrkvový predkrm s chrenom

Už vás nebaví premýšľať, čo variť a servírovať? Tento predjedlo vám príde na pomoc. Bude to skvelý doplnok k mäsovým jedlám a môžete si ho len dať na chlieb. Na skus, to je všetko. A čo je najdôležitejšie, výrobky použité v prípravku sú cenovo dostupné a lacné..


Je ľahké a ľahké pripraviť občerstvenie..

Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

  • dve mrkvy (je lepšie vziať si strednú veľkosť),
  • 3-4 vetvičky čerstvej petržlenovej vňate,
  • chren (pre tento predjedlo berieme krémovú) 2 lyžičky.,
  • olej (olivový alebo rafinovaný) 2 lyžice. l.,
  • šípkový sirup 1 polievková lyžica. l.,
  • korenie a soľ podľa chuti.

Takže postupujeme priamo k príprave. Mrkva sa musí dôkladne umyť a ošúpať. Potom nastrúhajte (na pokutu).

Nalejte nasekanú petržlenovú vňať do mrkvy alebo na akúkoľvek inú zeleninu podľa chuti.

Odložte misku s mrkvou a pripravte dresing. Varenie nie je vôbec ťažké. Zmiešajte šípkový sirup, olivový olej (ak nie, berte zeleninu), smotanový chren, soľ a korenie.

Dobre premiešajte do hladka.

Pridajte mrkvu a obliekajte.


Jedlo môžete servírovať niekoľkými spôsobmi: vložte ho do kúskov chleba do šalátovej misy. Okrem toho môžete nastrúhať jablko (celkom trochu).


Vyskúšajte to veľmi chutné!

Predkrm z tvarohu s mrkvou

Nemáš čas variť? Takéto rýchle občerstvenie osloví nielen vás, ale všetkých členov rodiny. Neobvyklá kombinácia tvarohu a mrkvy vás nenechá ľahostajným.

Nákupný zoznam:

  • Tvaroh 100 g
  • Mrkva 100 g
  • soľ
  • korenie
  • majonéza

S týmto predjedlom môžete experimentovať. Na misku sú vhodné obyčajná mrkva v kórejčine, pikantná. Ochutnajte korenie. Môžete pridať zelené a vlašské orechy.
Takéto občerstvenie by sa malo nazývať päť minút, pretože varí veľmi rýchlo.
V mixéri rozomelte mrkvu (podľa vášho výberu),

pridajte tvaroh. Pridajte do mrkvy trochu rastlinného oleja, majonézy. Beat tvaroh s mrkvou.

Podávame s tortilla, chlieb, toast.

Zdobíme bylinkami a pridáme nasekané borovicové oriešky.

Predjedlo je pripravené. vyskúšať!

Chutné mrkvové lupienky v peci

Takéto občerstvenie určite ocenia deti. Vynikajúce, zdravé a výživné chipsy budú skvelou alternatívou k zemiakovým chipsom..

Zoznam prísad:

  • mrkva
  • Olivový olej (alebo rafinovaný) 50 ml
  • soľ
  • korenie

Na prípravu triesok je lepšie mrkvu odobrať nie príliš šťavnaté odrody, aby mrkva rýchlejšie sušila v peci. Mrkva by mala byť veľká.
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Mrkvu dôkladne umyte a osušte utierkou. Nakrájajte na tenké plátky a

zmiešajte s rastlinným olejom.

Mrkvu rozprestierame na plech (uistite sa, že pergamen je zarovnaný na plech) do jednej vrstvy, oddelene od seba.

Štiepky varte, kým nie sú úplne suché, v prípade potreby ich obráťte.


Čipy sú pripravené. Tu môžete experimentovať - ​​pridajte korenie, aromatické korenie.
Crunch na zdravie!

Jednoduchý šalát z varenej repy a mrkvy

Počas pôstu bude taký šalát ideálnym pokrmom pri stole. Môžete ju variť kedykoľvek, bude vyhovovať každodennému aj slávnostnému stolu. Pri varení je jednoduché, nie vysoko kalorické. Skvelá voľba pre tých, ktorí sú pre zdravý životný štýl.

Zoznam požadovaných produktov:

  • varená repa 1 ks.
  • varená mrkva 1 ks.
  • horčičné semienka 1,5 lyžičky.
  • zelená cibuľa (môže byť nahradená cibuľou)
  • soľ,
  • rafinovaný olej 0,5 lyžice. l.

Začnime teda variť toto úplne nenáročné jedlo. Mrkvu uvarte vopred

Očistená a umytá prevarená zelenina. Odporúča sa nakrájať na malé kocky.

Jemne nakrájajte zelené cibuľové perie a pridajte zeleninu do šalátovej misy. Ak máte radi zelenú, pridajte kôpr, petržlen atď. Pridajte horčičné semienka a soľ. Zmiešajte obsah šalátovej misy.

Posypeme nasekanými vlašskými orechmi alebo borovicovými orieškami, aby ste okorenili jedlo.

Vezmite na vedomie recept na taký šalát. Jedzte pre zdravie!

Pečený šalát s mrkvou, cibuľou a fazuľou

Taký pikantný šalát nepochybne uspokojí váš hlad. Ideálne ako desiatu. Nepochybne si toto jedlo vezme každá gazdinka. V šaláte sa používajú iba zdravé potraviny.

  • Základné zložky:
    Kuracie pečene (asi 150 g)
  • Múka 1 polievková lyžica. l
  • Mlieko 50 ml
  • Mrkva 100 g
  • Fazuľa (varená alebo konzervovaná) 0,5 šálky
  • Cibuľa 1 hlava
  • Maslo 50 g
  • Korenie na mrkvu 1 kúsok
  • Majonéza (môžete si ju kúpiť v obchode alebo ju sami uvariť)
  • soľ
  • Koňak (podľa chuti)

Proces varenia.
Na jedlo berieme kuraciu pečeň (je jemnejšia), ale nie je to potrebné, môžete si podľa vlastnej chuti vziať niekoho. Kuraciu pečeň dôkladne umyjeme, odstránime žily.

Pečeň, mlieko a múku dajte do mixéra do hladka, mierne pridajte soľ.

Z výslednej hmoty vypražte pečeňové lievance,

ale nerob to ťažké.


Nasekáme mrkvu a pošleme na panvicu.

Pridáme tam soľ, korenie, maslo. Duste na miernom ohni. Nezabudnite sa hýbať. Posypte koňakom pre neobvyklú chuť. V tej istej panvici, bez odstránenia masla, opečte cibuľu, predtým nakrájanú. Môžete si vziať akúkoľvek cibuľu (biela modrá, žltá).
Nakrájajte pečeňovú palacinku, ako chcete, ukážte fantáziu, ale kúsky nie sú veľké.

Zmiešajte všetky ingrediencie.,

a konzervované fazuľa.

Skutočný džem. dobrú chuť.

Bravčový šalát s mrkvou a cibuľou

Tento výživný šalát je dokonalým riešením pre každú domácnosť. Pečeň v jej zložení je veľmi užitočná. Šalát je vyrobený z lacných produktov a chuť vás príjemne prekvapí. Určite varte taký šalát z bravčovej pečene na dovolenku - prekvapte svojich hostí. S presnosťou môžete povedať, že tento pokrm zaujme vedúce postavenie vo vašom dennom menu..

Na prípravu šalátu potrebujeme:

  • bravčová pečeň 500 g,
  • čerstvá mrkva 240 g,
  • cibuľa 250,
  • rafinovaný alebo olivový olej 5-6 lyžice. l.,
  • cesnak 2 zub,
  • soľ a korenie,
  • majonéza.

Postup prípravy tohto neobvyklého šalátu:

Prvým je vysporiadanie sa s pečeňou. Myjeme to dobre, odstránime všetky filmy, cievy, potrubia a znovu dôkladne opláchneme. Aby bola pečeň mäkšia, namočte ju do mlieka (nie je potrebné). V skutočnosti nie je potrebné variť s bravčovou pečeňou, môžete jesť kuracie alebo hovädzie pečene.

Pečeň pečte 40 minút na miernom ohni, v závislosti od toho, aká je veľkosť kusu. Brúsené cibuľové krúžky (môžete zobrať modrú alebo červenú), nastrúhajte mrkvu na strúhadle.

Na panvici opečte mrkvu s cibuľou do zlatohneda.

Predvarená a chladená bravčová pečeň nakrájaná na kocky alebo pásik.

Nakrájanú pečeň, vyprážanú zeleninu, soľ, korenie, cesnak a majonézu (lepšie si ju uvaríte), dôkladne premiešajte.

Šalát zdobíme rôznymi bylinkami, môžete si dať kúsok citróna.


Voňavý a výživný šalát s pečeňou je pripravený. dobrú chuť.

Jednoduchý a chutný mrkvový šalát s cesnakom, vajcom a majonézou

Taký šalát bude nepochybne ozdobou nielen slávnostného stola, ale aj každodenného života. Jednoduchá a ľahká príprava. Vaši hostia určite ocenia chuť tohto šalátu „twistom“.

prísady

  • Mrkva 1 ks.
  • Kuracie vajce 1 ks.
  • Rozinky (bez semien) 1 polievková lyžica. l
  • Strúčik cesnaku 1
  • Majonéza 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ a korenie podľa chuti

Ako variť:

Ošúpajte a umyte mrkvu. Kuracie vajce predvarte. Hrozienka umyjeme, ak sa vám zdalo trochu suché, potom ich na 10 minút namočíme do teplej vody. Nechajte hrozienka trochu vyschnúť

Mrkvu nakrájajte na tenké dlhé prúžky.

Varené kuracie vajce nakrájajte na tenké prúžky. V šalátovej mise premiešajte mrkvu a vajíčko.

Tam vytlačte cesnak a pridajte hrozienka.

Pridajte majonézu, korenie av prípade potreby soľ.

Všetko dôkladne premiešajte.

Šalát pripravený! dobrú chuť.

Jednoduchý šalát z bieleho reďkovky a mrkvy

Tento šalát vás osloví kedykoľvek v roku. Skvelá voľba pre niekoho, kto je na strave a vedie zdravý životný štýl..

Potrebné výrobky na prípravu šalátu:

  • biela reďkovka 1 ks.,
  • mrkva 1 ks.,
  • pár strúčikov cesnaku,
  • orech 5 ks.,
  • šťava 1 polievková lyžica.
  • citrónová kôra 0,5 lyžičky.,
  • soľ a korenie,
  • rafinovaný olej 2 lyžice.

Proces varenia:

Moje reďkovky a mrkva sú vyčistené. Potom všetko nastrieľame.

Mix v miske.

Orežte vlašské orechy na veľké omrvinky a osušte na plech.

Cesnak vytlačte pomocou lisu alebo jemne nasekajte. Pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a trochu kôry. Do šalátovej misy posielame orechy a cesnak.

Solíme korenie, pridáme rastlinný olej a dôkladne premiešame.

Šalát sa najlepšie podáva po niekoľkých hodinách, keď je nasýtený.
Ako alternatívu k maslu môžete pridať majonézu (lepšiu ako domáca výroba)..

Ak chcete ostrejší šalát, urobte si čiernu reďkovku.