Ako pripraviť chutné tekvicové polievkové pyré: 11 receptov na tekvicovú polievku

Nová tekvicová sezóna sa začala takpovediac, hoci táto zelenina sa dá kúpiť po celý rok, ale keď sa objaví čerstvá zelenina, okamžite začíname pripravovať rôzne jedlá častejšie s nadšením..

Tekvicu rešpektujem rôznymi spôsobmi, dokonca aj surovými. Napísal som pre vás samostatný príspevok s receptami, ktoré môžete variť z tekvice, postupujte podľa odkazu, existuje veľa zaujímavých občerstvení.

Obzvlášť sa mi páčila polievka. Tento produkt sa hodí k mnohým iným, so zemiakmi - vo všeobecnosti ideálny. A dnes mám pre vás môj obľúbený recept na výrobu chutného tekvicového polievkového pyré, ako aj niekoľko možností na túto tému.

Ako si vyrobiť lahodnú tekvicovú polievku so smotanou a syrom

Prvýkrát som sa pokúsil variť tekvicovú polievku, keď som sa o tom dozvedel z programu Julie Vysotskaja, odvtedy som sa snažil variť rôznymi spôsobmi. Podľa všetkých receptov sa ukazuje, že je veľmi chutná, ale podľa môjho názoru ju začnem s najlepším možným varením práve včera. A okamžite podpíšem všetky podrobnosti, nuansy a tajomstvá varenia v tejto časti.

Táto polievka mení krásnu farbu, hustú a robí z nej homogénnu hmotu vo forme zemiakovej kaše. Môžem jesť aspoň každý deň na obed a večeru.

Produkty, ktoré používam:

  • tekvica plátok
  • niekoľko zemiakov
  • veľká cibuľa
  • veľká mrkva
  • zeleninový olej
  • 100 gramov syra
  • 150 gramov smotany
  • soľ korenie.

Tekvica je lepšie si vybrať tvrdé odrody, pretože z mäkkého jedla sa môže ukázať ako vodnatá.

Nezabudnite vložiť zemiaky, polievka je hustejšia, bohatšia a výživnejšia. Beriem to na oko rovnako ako na akúkoľvek inú polievku, ktorú varím. Pravdepodobne každá pani má svoje vlastné opatrenie. Tekvica by mala byť približne rovnaká ako zemiaky. Ak je niečo menej alebo viac, na tom nezáleží.

Cibule sú prednostne biele ako červené, pretože tekvica má zostať v polievke.

Na doplnenie paliva bude potrebný krém, ktorý poskytne jemnejšiu, jasnejšiu a ľahšiu štruktúru a syr - úžasná chuť..

Potrebujeme iba jedno jedlo - panvicu, najlepšie s hrubým dnom. A stále potrebujete mixér.

varenie

Najskôr olúpem cibuľu, nakrájam ju na pol krúžky a pošlem ju do hrnca v zahriatom rastlinnom oleji, aby sa rozpadla.

Nie je potrebné krájať výrobky príliš jemne, pretože nakoniec sa všetko zmieša. Ale nahrubo nasekané bude variť dlhšie.

Namiesto rastlinného oleja často používajú maslo, ale keďže mám stále krémový dresing, snažím sa nejakým spôsobom vyvážiť obsah tuku.

Mrkvu čistím, nakrájam na malé kúsky a položím cibuľu.

Zeleninu dusíme bez agresivity, mali by sme ju iba zjemniť a nepotrebujeme hnedú kôrku. Varia polievku bez vyprážania, ale chutí s ňou lepšie a nemám rád chuť varenej cibule..

Ďalej urobte tekvicu. Ak máte celé, nakrájané na polovicu, vyberte semená lyžičkou, odrežte kúsok požadovanej veľkosti.

Je celkom ťažké vyčistiť celý pevný diel, môžete si porezať prsty.

Najprv som ju nakrájal na plátky a potom odrezal kôru z každej časti.

Dôkladne ho očistite, aby nedošlo k najmenšej stope kôry..

Platne sa všeobecne premieňajú na kúsky s veľkosťou 2 - 3 cm alebo menej.

Aj napriek tomu čistím a krájam zemiaky)).

Cibuľa s mrkvou dupaná, rozložte zemiaky a tekvicu a nalejte obyčajnú vodu tak, aby úplne pokrývala zeleninu.

Nezabudnite na soľ a korenie.

Priveďte do varu, znížte teplotu a varte, kým produkty nie sú mäkké - trvá to 15 minút.

Veko nie je úplne zatvorené, ale iba čiastočne, inak polievka poluchne a vystrelí sprej na sporák.

Varenú hmotu spolu s vývarom prenesiem do šálky (iba preto, že pri šľahaní nepoškodí spodnú časť nádoby) a teraz začneme miešačku.

Mám dosť silnú - po stenách preleteli kvapky zemiakovej kaše a susedia pravdepodobne dostali trochu hluku)).

Výsledné homogénne pyré pošlem späť na panvicu.

Teraz je rad na smotane: nalejem ich do polievky, zamiešam a nastrúhaný syr hneď položím na hrubé strúhadlo. Mal som "ruského".

Môžete tiež použiť tavený syr, ak je tvrdý, nakrájaný na kúsky, ak je mäkký - vložte do polievky lyžice.

Dajte polievku trochu na miernu teplotu a miešajte, kým sa syr neroztopí..

Aké je to chutné, okrem slov! Je potrebné variť a vyskúšať.

Pri servírovaní môžete ozdobiť vyprážanými tekvicovými semienkami alebo sušienkami, petržlenovou vňaťou, kôprom. Semená sú najobľúbenejšou dizajnovou možnosťou, netopia sa v rozdrvenej polievke a vytvárajú dobrý kontrast na povrchu..

Klasický recept na tekvicovú polievku

Varenie polievky podľa klasického receptu je veľmi podobné, nepoužíva sa iba zemiaky, ale vyžaduje sa krém. Najskôr dusili tekvicu a potom ju uvarili v bujóne, takže chuť bola nasýtenejšia.

Ingrediencie pre 4 porcie:

  • tekvica - asi gram 700-800
  • cibuľa - 1 ks..
  • vývar - 1 liter
  • cesnak - 1 strúčik
  • maslo na vyprážanie
  • soľ korenie
  • krém - 150 ml
  • petržlen alebo špenát na dekoráciu.

varenie

  1. Odrežte a vyčistite tekvicu, pripravte z nej kúsky.
  2. Ošúpeme a nakrájame cibuľu.
  3. Rozpustíme kúsok masla v panvici alebo kotlíku a dajte tekvicu s cibuľou, smažte asi päť minút.
  4. Ak máte hotový vývar (zeleninový alebo kurací), zapálte ho a vložte do neho naše vyprážanie. V zásade môžete variť polievku na vode..
  5. Pridajte soľ, čierne korenie a nasekanú strúčiku cesnaku.
  6. Po uvarení varte 15 - 20 minút, skontrolujte pripravenosť na mäkkosť zemiakov a tekvíc.
  7. Výslednú polievku nalejte ručným mixérom.
  8. Znovu ju položte na sporák, nalejte smotanu a zahrejte. Nemusíte variť, inak môže krém stočiť.

Polievka - tekvicové pyré so zázvorom - rýchly a chutný recept

Nie je to tak dávno, čo som si kúpil novú kuchárku (autorka Natalya Chebotko) a zaujímal som sa o recept na tekvicovú polievku so zázvorom. Chuť je trochu podobná ako v prípade amatérskeho, špecifického, ale veľmi dobrého, vo všeobecnosti sa do tejto polievky často vkladá zázvor. Hlavnou vecou je rýchle varenie podľa tohto receptu, okrem tohto jedla je vynikajúca prevencia proti chrípke.

  • olúpaná tekvica - kúsok 250 gramov
  • zemiaky - 250 g
  • strúčik cesnaku
  • zázvorový prášok - 1 lyžička
  • soľ korenie
  • petržlen alebo koriandr
  • kyslá smotana na ošetrovanie.

varenie

Zemiaky a tekvica je potrebné nakrájať na rovnaké kúsky a naliať vodu. Mali by pokrývať zeleninu navrch dvoma prstami.

Priveďte do varu, znížte teplotu, varte až do varenia.

Potom nalievame vývar do samostatnej misky a zeleninovú hmotu rozomeleme do hladka..

Postupne do nej nalievajte vývar a dajte polievku do požadovanej konzistencie tak, aby to nebola kaša, ale polievka, ale hustá..

Na konci varenia dajte soľ, korenie, nasekaný cesnak, ochutte zázvorom.

Panvicu položíme na oheň, polievku necháme prevariť a okamžite ju vypneme.

Podávame, dochutíme kyslou smotanou a ozdobíme bylinkami a semenami.

Recept na tekvicovú polievku s kuracím mäsom

Koncept polievky pre mnohých je spojený predovšetkým s mäsovým vývarom. Dýňová polievka sa dá variť aj s kuracím mäsom. Bude to výdatné a chutné a nezvyčajné a krásne, ale môžete okamžite na chvíľu podávať mäso alebo z neho uvariť nejaké iné jedlo..

Autor receptu (https://www.youtube.com/watch?v=FMqoxwt-3Ik) odporúča brať kuracie krídla, vytvára bohatý a nasýtený vývar, a ak dáte veľa krídel, potom želé.

Okrem krídel budeme potrebovať všetky rovnaké výrobky, ktoré sú nám známe: tekvica, cibuľa, mrkva a chuťové prísady. A budeme potrebovať dve cibule a mrkvu: na vývar a priamo na polievku s tekvicou.

varenie

Väčšinu času trávia varením vývaru a potom je všetko rýchle a ľahké.

Najskôr hodíme kurča (v akejkoľvek forme) na panvicu, naplňte ho vodou a zapnite oheň.

Mrkvu nakrájajte na veľké kúsky, cibuľu olúpajte a nakrájajte na 4 kúsky tak, aby sa nerozpadli..

Akonáhle sa voda uvarí, vyberte penu a vložte pripravenú zeleninu, cesnak a bobkový list do vývaru.

Semená vyberte z tekvice, nakrájajte na plátky požadovanej veľkosti a nakrájajte na kôru.

Duste s nakrájanou mrkvou a cibuľou v rastlinnom oleji v panvici 10-15 minút.

Ak skontrolujeme, či je tekvica mäkká, skontrolujeme to všetko.

Vývar musí byť filtrovaný a už v tejto forme ho použijeme.

Všetko, čo sme vyprážali, sme presunuli na panvicu, pomaly sme ju vyplnili vývarom, potom sa musíme pozrieť na to, akú konzistenciu chceme dostať. Znovu ho položíme na oheň, osolíme a varíme 10 minút bez uzavretia, počas tejto doby sa všetky komponenty medzi sebou spriatelia a prebytočná vlhkosť sa odparí.

Do hotovej polievky podľa potreby môžete vložiť tretinu strúhaného muškátového oriešku, čierneho korenia, pol lyžičky škorice..

Teraz je čas ponoriť mixér a rozdrviť ho.

Nebudeme pridávať krém, pretože polievka je tak tučná.

Pečená tekvicová krémová polievka v mixéri

Môžete si upiecť tekvicu na polievku, bude to trvať trochu dlhšie, ale chuť je vynikajúca, a ak je tiež s pečeným cesnakom a zázvorom, je tak voňavá! Uľahčí sa ďalšie varenie: výrobky sa dajú vložiť do mixéra a po ukončení práce bude pripravená polievka.

  • tekvica - 1,5 kg
  • cesnak - 4 - 5 strúčiky
  • koreň zázvoru - 50 gr
  • vývar - pol litra
  • zeleninový olej
  • soľ, korenie, bylinky
  • krém - 120 g.

varenie

Lúpanú tekvicu nakrájajte na veľké kúsky a rozotrite na plech na pečenie potiahnutý fóliou a posypaný olejom.

Strúčiky cesnaku bez šúpania sa umiestňujú medzi kúsky tekvice.

Nalejte trochu vody (asi 50 - 80 ml), posypte olejom, posypte soľou, korením, sušenými bylinkami a pošlite do rúry..

Tekvica bude pečená asi pol hodiny pri teplote 190 stupňov.

Po vytiahnutí tekvice z rúry ju musíte zakryť fóliou, aby ste zachovali všetky príchute. Nechajte to tak málo a odpočívajte.

Plátky našej zeleniny by mali byť ľahko miesené vidličkou.

Potom všetko vložte do miešacej nádoby - tekvica, teraz olúpaný cesnak a všetky šťavy z panvice.

Pre väčšiu piknik a štipľavosť pridajte strúhaný zázvor.

Naplňte vývar a stlačte tlačidlo mixéra.

Zahustené homogénne pyré by sa malo ešte 4 minúty variť v panvici.

Na konci varenia pridajte smotanu, premiešajte a povarte ďalšiu minútu.

Zemiaková polievka s tekvicovou kašou

Niekedy v zhone varím iba polievku z tekvice a zemiakov: nepoužívam smaženie, smotanu ani vývar. Ukázalo sa, že recept na diétu nie je vôbec tučný, ale stále chutná a rýchla polievka.

Zeleninu beriem rovnako, ošúpeme, nakrájame, nalejeme vodu, soľ a varíme, kým sa neuvarí.

Po zmiešaní som dal malý kúsok masla podľa chuti. A to je všetko - polievka je pripravená!

Tekvica, a, cukina, polievka

Ďalší jednoduchý recept: pridajte cuketu do tekvice a zemiakov, nakrájajte a nakrájajte na hlbokej panvici.

Potom osolte, vložte korenie, pridajte vodu a duste 15 minút.

Nalejte celú hmotu do mixéra a porazte 3 minúty.

Nalejte rajské potešenie do tanierov, krutónov a vetvičiek petržlenu.

Deti radi jedia takúto polievku s radosťou: chutné, ľahké, chutné.

Ako uvariť tekvicovú polievku so šampiňónmi

Existuje mnoho ďalších možností na výrobu tekvicových polievok. Jedna z nich - s pridaním húb, má vynikajúcu chuť. Huby sa vyprážajú osobitne s cibuľou a po servírovaní vložia do polievky.

Môžu sa použiť akékoľvek huby, najlepšie tie, ktoré sa rýchlo varia: šampiňóny, hlivy ustrice, hríbiky.

Celkové množstvo prísad:

  • tekvica - plátok 600 g
  • zemiaky - 2 stredné hľuzy
  • cibuľa - 2 ks..
  • cesnak - 3 strúčiky
  • huby - 300 g
  • korenie, soľ, cukor.

varenie

Zeleninu na polievku náhodne rozdrvte.

Na panvicu nalejeme dve polievkové lyžice rastlinného oleja a cibuľu ponoríme, dva strúčiky jemne nakrájaného cesnaku, necháme trochu opečiť.

Pošleme tú istú tekvicu, poter.

Pridajte zemiaky a trochu dusíme..

Nalejte kuracie (rastlinné) vývar alebo vodu tak, aby sa do nich zelenina úplne ponorila.

Keď polievka vrie, pripravte si huby: cibuľu a strúčik cesnaku opečte na zlatohnedú, nakrájané huby vložte, nasolte a okoreníte a smažíme, kým sa neuvaria. Stáva sa to rýchlo - 8 - 10 minút, počkajte, kým sa neoddelená šťava neodparí, potom môžete pridať ďalšie maslo.

Kontrolujeme, čo máme s polievkou: zmäkli zemiaky a tekvica, aká je polievka ako soľ, nalejeme pár čajových lyžičiek cukru, štipku kurkumy a čierneho korenia.

Nechajte to variť ďalšie dve minúty a pomocou ručného mixéra premieňajte polievku na zemiakovú kaša.

Vložte lyžicu húb do misky s polievkou a podávajte.

Varenie tekvica slaninová polievka

Skúsili ste tekvicovú polievku so slaninou? Toto je veľmi zaujímavá možnosť! Čítate iba recept, budete rozumieť tomu, aký neuveriteľný vkus má!

Veľká tekvica (2 kg) a jedna mrkva sú nasekané a poslané do kotla, zalejeme olivovým olejom, zatvorte vrchnák a nechajte dusiť..

Ak chcete tekvicu rýchlejšie uvariť, pridajte do nej trochu vody.

Jemne nakrájajte cibuľu a opečte na panvici.

Do trecej misky votrite čajovú lyžičku Zira, trochu koriandra, lyžicu soli, potom tu dáme jemne nasekané kúsky zázvoru a feferónky, drvíme.

Pridajte na vyprážanú cibuľu 5 mletých strúčikov cesnaku a pripravte ochucovacie prísady, smažte ich iba 2 minúty.

Tekvica do tejto doby zmäkne, vložte doň všetky korenia v panvici a chytíte ich vriacou vodou.

Pracujeme s mixérom, podľa potreby pridáme soľ, korenie a vriacu vodu do požadovanej hustoty. Dochutíme trochou citrónovej šťavy.

Pod vekom opäť parte 2 minúty.

Slaninu dáme do pekáča a začneme smažiť najskôr na vrchu kachlí, po dvoch minútach pridáme nakrájané vlašské orechy (pár hrstí) a po dvoch dáme do rúry. Po rovnakom čase bude slanina pripravená. Malo by byť rozložené už v miske s polievkou.

Tekvicová polievka recept s mliekom

Známy Lazerson nám ponúka tekvicové polievkové pyré so syrovou hmotou pripravenou v mlieku. Predstavujem si, aké je to chutné, vyzerá to na môj obľúbený recept (pozri vyššie), okrem toho, že je to krásne.

Varí sa na jednej panvici, čo je veľmi výhodné a nemusíte nič smažiť a pripravovať zvlášť.

Zloženie: tekvica, cibuľa, zemiaky, hrušky, smotana, mlieko, syr, maslo, soľ, cukor, korenie.

Ako variť

  1. Nakrájajte tekvicu na malé kúsky a ošúpajte, hodte do panvice.
  2. Dajte kúsok oleja, nechajte tekvicu v nej zakrývať.
  3. V tom istom hrnci pošleme nakrájanú cibuľu.
  4. Pridajte ďalšiu neobvyklú zložku - hrušku a môžete si dať jablko. Mal by sa očistiť, odstrániť z jadra semena a rozrezať na kúsky..
  5. Vezmite ďalší zemiak - nakrájajte ho na panvicu.
  6. Okamžite môžete soľ a sladiť, trochu zahriať, potom naliať prevarenú vodu a nechať dusiť.
  7. Zmes syr-mlieko pripravíme vopred: zahrievame 100 ml mlieka a vložíme do neho plátky mäkkého syra - mali by to byť presne 100 gramov. Miešajte špachtľou a pomocou vidličky, kým sa syr nerozpustí v mlieku.
  8. Odstráňte z horúčavy a trochu ju porazte vidličkou - mlieko zhustne. Filtrujeme hmotu a umiestnime ju do mraziacej časti chladničky.
  9. Keď máme pripravenú zeleninu na polievku, zalejeme na ňu smotanou, necháme ju prevariť, odstrániť z tepla a pracovať cez mixér.
  10. Ochladenú hmotu mlieka a syrov bude potrebné zbiť mixérom, aby sa dosiahla nádhera: začíname s nízkymi rýchlosťami a postupne zvyšujeme rýchlosť.
  11. Nalejte tekvicovú vzduchovú polievku do taniera a krúživým pohybom zhora distribuujte našu smotanu syra a mlieka.

Variant tekvicovej polievky bez zemiakov s zelerom od Julie Vysotskej

Páčilo sa mi video Yulia Vysotskej o tom, ako varí polievku s zelerom a inou zeleninou: mrkva, cibuľa, syr a úžasná prísada - pomarančová šťava, alebo skôr jej šťava, tiež pridáva do polievky citrónovú šťavu. V tomto recepte nie sú žiadne zemiaky, iba tekvicový a zeleninový vývar. Veľmi exotický recept, dokonca zaujímavý na vyskúšanie.

Odporúčam pripraviť chutnú tekvicovú polievku rôznymi spôsobmi, hoci sú podobné, stále majú niektoré charakteristické črty, preto by ste mali vyskúšať všetky recepty..

S pozdravom Olga Smirnová, autorka blogu „Pohodlie a teplo môjho domova“

Tekvicové pyré na zimu - 8 receptov si olízne prsty

Mnohé ženy v domácnosti ani nepredpokladajú, že tekvica môže byť uskladnená nielen v celom rozsahu, ale môže byť konzervovaná vo forme zemiakovej kaše alebo plátkov. Na internete je veľa receptov, vďaka ktorým je tento potravinový produkt nielen veľmi chutný, ale zachováva si aj všetky užitočné vlastnosti..

Spravidla uchovávajú ovocie, ktoré si dlho nemôže udržať svoju čerstvosť. Napríklad zlomený chvost alebo poškodenie kože povedie v blízkej budúcnosti k znehodnoteniu potravinového produktu. Zrelý stav zeleniny môže tiež ovplyvniť chuť hotového jedla..

Na varenie tekvicového pyré môžete použiť takmer akýkoľvek druh produktu. Okrem dekoratívnych. Sladký dezert sa najlepšie pripravuje z muškátovej odrody. Vláknina tohto typu produktu má jasne oranžovú farbu..

Rýchly a vynikajúci recept z tekvicového pyré

Tento recept na uskladnenie tekvice v zime je jednoduchý a jednoduchý. Nevyžaduje vysoké finančné a fyzické náklady. Podla tohto receptu si dokonca aj nováčiková hosteska môže pripraviť zemiakovú kaše.

komponenty:

Technológia varenia

Tekvica pre recept sa premyje, vyčistí a trochu vysuší papierovou utierkou. Semená sa vyberú zo zeleniny, nakrájajú sa na vhodné kúsky, ktoré nie sú príliš veľké.

Na varenie zeleniny v budúcnosti musíte položiť kúsky na plech. V tomto prípade nemusíte do nádrže pridávať vodu.

Plech na pečenie je nevyhnutne pokrytý fóliou na rovnomerné pečenie potravinového produktu v peci. Potom vložte zeleninu do rúry a varte asi hodinu pri teplote 200 stupňov. Jednoduchým nožom je možné skontrolovať pripravenosť produktu. Ak tekvica ľahko prenikne ostrým predmetom, potom je pripravená.

Ak sa na dne panvice nahromadila tekutina, mala by sa vypustiť a nádoba by sa mala na krátky čas vložiť do rúry, aby sa kvapalina odparila. Po prevedení hotového produktu do jednoduchej misky a rozdrvení pomocou mixéra. Ak je to potrebné, tekvica sa môže mierne osoliť alebo sa do misky môže pridať cukor.

Ako pripraviť tekvicové pyré s kondenzovaným mliekom

Taký dezert určite poteší deti. Pretože je to veľmi sladké. Toto jedlo sa niekedy nazýva „Sissy“, pretože má veľmi jemnú textúru. Vďaka kyseline citrónovej v recepte získava pyré sotva nápadnú kyslosť.

Na podlahovú liter litrovú šťavu zo zemiakov, ktoré potrebujete:

  • plechovka z kondenzovaného mlieka (200 gramov);
  • čajová lyžička kyseliny citrónovej bez sklíčka;
  • pol kilogramu čerstvej tekvice.

technológie

Na začiatku procesu varenia je tekvica rozdelená na polovicu. Všetky vlákna a semená z jadra by sa mali dôkladne vyčistiť. Tiež je potrebné odrezať pokožku a produkt umyť pod tečúcou vodou. Ďalej sa zložka na zemiakovú kašou rozreže na malé kúsky ľubovoľného tvaru a umiestni sa do hrnca na ďalšie varenie..

Zelenina sa naleje horúcou tekutinou a odošle sa do kachlí. Tekvicu varíme asi do 20 minút mäkkú. Ak sú kusy výrobku veľké, doba varenia sa môže mierne predĺžiť. Voda sa po varení vypustí.

Pri použití ponorného mixéra sa hlavný produkt v recepte rozdrví. Keďže omša je dosť horúca, všetky akcie sa najlepšie vykonávajú pomaly.

V tomto okamihu sa do drvenej tekvice pridá kyselina citrónová a uvedené množstvo kondenzovaného mlieka. Hmota sa dôkladne premieša a znova sa vloží do ohňa. Dusenie potravín sa odporúča asi 10 minút. Medzitým môžete začať sterilizovať nádoby na konzervovanie.

Hotové tekvicové pyré sa položí do sterilizovanej nádoby a zvinie sa. Potom by sa malo konzervovanie nechať vychladnúť pri izbovej teplote. Hotové prírezy na zimné obdobie je možné preniesť do pivnice alebo umiestniť na police skladovacích systémov v obytnom priestore..

Tekvicové pyré s citrónom

Táto možnosť zemiakovej kaše je nápadná svojou jednoduchosťou. Miska sa varí veľmi rýchlo. Zároveň je tekvica s citrónom v recepte veľmi aromatická a chutná..

komponenty:

  • niekoľko stredne veľkých citrónov;
  • tekvica - asi kilogram;
  • granulovaný cukor - 900 gramov;
  • škorica, zázvor a aníz podľa chuti.

technológie

Na panvicu so silným dnom dajte predlúpanú tekvicu a plátky citróna. Cukor sa pridá do hlavných zložiek receptu v špecifikovanom množstve. Nádoba s obsahom sladkosti by mala chvíľu stáť na stole, až kým sa šťava neuvoľní.

Korenie, ktoré je uvedené v recepte, sa nedá pridať vôbec. Výsledná hmota sa varí na miernom ohni asi 20 minút. Po uplynutí stanoveného času sa misa vyberie zo sporáka a ochladí sa na teplotu miestnosti počas 3 hodín.

Potom by sa budúce zemiakové kaše mali znovu vložiť do ohňa a variť po varení ďalšiu tretinu hodiny. Ďalej sú zložky receptu rozdrvené pomocou ponorného mixéra. Zemiaková kaša je pripravená! Môže sa konzumovať okamžite po ochladení alebo zrolovať.

Tekvica, pyré, s, pomaranč, (lízanie, prsty, recept)

Tento neobvyklý recept na zber úrody z tekvice a pomaranča na zimu osloví mnoho žien v domácnosti. Koniec koncov je nemožné sprostredkovať túto božskú chuť pyré iba tromi ingredienciami. Varenie je ľahké a veľmi ľahké..

Komponenty misky:

  • štyri poháre granulovaného cukru;
  • jedna stredne veľká oranžová;
  • kilogram zrelej tekvice.

Technológia varenia

Na začiatku procesu výroby šťouchaných zemiakov z tekvice je potrebné kôru nakrájať, odobrať buničinu spolu so semenami. Ďalej sa zelenina nakrája na malé kúsky.

Dôležité! Tekvica pre recept musí mať presne jeden kilogram v už vyčistenom stave.

Jeden pomaranč sa olúpa a rozdrví na malé kúsky. Je odoslaná do hlbokej nádoby a je tu umiestnená pripravená tekvica. V tejto fáze by sa mali všetky súčasti obrobku posypať cukrom. Ďalej musíte nádobu odložiť nabok, až kým sa cukor úplne nerozpustí.

Potom sa nádoba so zmesou zeleniny umiestni na plyn a budúca úroda sa varí po varení 40 minút. Hmota v horúcom stave sa naleje do sterilizovaných plechoviek a zvinie sa. Pripravené na zimné pyré!

Ako vyrobiť jablká a tekvicové pyré pre deti

Pyré z tohto druhu sú dobrou alternatívou k džemu alebo džemu, ktoré deti tak milujú. Dá sa vložiť do ovsenej kaše, rôznych zákuskov alebo jesť lyžičkou len z plechovky. Zakúpený produkt tejto kategórie nie je zriedkavo narušený jeho zložením. Preto je lepšie variť jedlo pre deti vlastnými rukami. Na prípravu zdravého tekvicového dezertu potrebujete:

  • vyberte si najprv zrelé ovocie;
  • šupky a rezané jablká;
  • zeleninu a ovocie pred varením prevarte.

komponenty:

  • tekvica - asi pol kilogramu;
  • pol pohára vody;
  • pol kilogramu jabĺk;
  • tri polievkové lyžice cukru.

varenie

Na varenie musíte pripraviť tekvicu, granulovaný cukor, pitnú vodu a jablká. Zelenina je olúpaná a bez semien. Tekvica je nakrájaná na malé kúsky. Ďalej sa produkt položí na panvicu, kde už je prítomná voda. Zelenina varte asi 10 minút. Potom do tekvice pridajte olúpané a nakrájané jablká.

V tomto štádiu prikryte panvicu vekom a komponenty varte pre budúce uchovanie asi 15 minút. Potom sa hmota pomelie v mixéri. Cukor sa pridá do zmesi v tomto štádiu v uvedenom množstve. Potom, čo je jedlo varené na miernom ohni ešte niekoľko minút..

Potom sa hotové pyré naleje do sterilizovanej nádoby malého objemu. Apple a tekvica pyré pripravené k jedlu.

Mrkva a tekvica pyré

Táto možnosť zo zemiakovej kaše vám umožní nielen vytvoriť chutné a vitamínové jedlo, ale aj zachovať kúsky spomienok na teplé obdobie v zime.

Prísady do receptu:

  • jeden a pol kilogramu mrkvy;
  • kilogram čerstvej tekvice bez semien a kôry.

Etapa varenia

Najskôr sa mrkva umyje a vyčistí. Ďalej je užitočný produkt nakrájaný na malé tenké plátky a varený vo vode pri miernom ohni asi 15 minút.

Medzitým začnú pripravovať tekvicu samotnú. K tomu, šúpať zeleninu, nakrájame na malú kocku. Produkt sa pridá do nádoby s mrkvou a varenými komponentmi pre šťouchané zemiaky ďalších 15 minút.

Tekvica varí rýchlejšie ako mrkva. Mrkva by sa preto mala po stanovenom čase skontrolovať na pripravenosť. Nech je to jednoduchý nôž. Ak je zelenina mäkká, vyberte ju zo sporáka.

Kvapalina z výrobkov pre budúce zemiakové kaše sa musí vypustiť a samotná zelenina vychladnúť. Chladená mrkva a tekvica sú pripravené na prípravu jedla. Miska je pripravená na pečenie alebo na jedenie. dobrú chuť.

Recept na šťouchanú tekvicu a sušené marhule

Tento recept má svoju vlastnú chuť. Vďaka pridaniu sušených marhúľ získava masa sotva viditeľnú príjemnú dochuť a vďaka muškátovému orechu je pyré neuveriteľne aromatické.

Zložky receptu:

  • pol kilogramu tekvice;
  • štipka muškátového oriešku;
  • pol pohára sušených marhúľ;
  • granulovaný cukor - 40 gramov.

Technológia varenia

Tekvica sa očistí od semien a šupiek, umyje sa a nakrája sa na malé kocky. Je umiestnený v nádobe na varenie. K tomu sa tiež pridá špecifikované množstvo sušených marhúľ. Výrobky sa vylejú vodou. Zložte varenú zeleninu 40 minút pod vekom. Ďalej je potrebné vypustiť prebytočnú vodu.

Tekvica sa v mixéri pomelie sušenými marhuľami a ďalej sa pretiera sitom. Potom sa k výslednej hmote pridá cukor a muškátový oriešok. Miska je pripravená.

Tekvicové pyré na zimu pre batoľatá

Pre deti je obvyklé variť pyré bez rôznych prísad cukru a korenín. Zemiaková kaša je niekedy slabo osolená. Hotový varený výrobok sa rozdrobí pomocou ponorného mixéra, pretože deti uprednostňujú tekuté jedlo pred rokom.

Podľa potreby zrieďte množstvo zeleniny mliekom alebo prevarenou vodou. Neodporúča sa skladovať zemiakovú kašou v tejto forme dlho. Varenú tekvicu však môžete uchovávať v chladničke asi tri dni.

Komponenty misky:

  • tri a pol kilogramu tekvice;
  • pohár šťavy z granátového jablka;
  • kilogramu granulovaného cukru.

Etapa varenia

Na začiatku prípravy je tekvica umytá, olúpaná zo semien a šupiek a rozdrvená na malé kúsky. Potom sa do zeleniny pridá pohár šťavy z granátového jablka a granulovaný cukor. Ak je to potrebné, cukor sa môže užívať menej. Pokiaľ ide o šťavu, možno ju kúpiť buď v obchode alebo pripraviť samostatne.

Zeleninu musíte variť v sirupe 30 minút. Ďalej sa produkt rozdrví ručným mixérom. Rozdrvená hmota sa opäť odošle do kachlí a varí sa asi 10 minút. Hotové zemiakové kaše pre dieťa sa položia na sterilizovanú nádobu a stočia sa.

Tekvicové pyré na zimu

Piatok 16. septembra 2016.

Začala sa tekvicová krása, takže dúfam, že môj recept na mnohé ženy v domácnosti bude veľmi vítaný. Napríklad tekvicové pyré na zimu je možné pripraviť mnohými spôsobmi a poviem vám dva z najpohodlnejších - zmrazenie a konzervovanie. Vďaka tomu budete mať vždy po ruke prírodné tekvicové pyré bez cudzích prísad, ktoré moderný potravinársky priemysel tak hreší..

Môžete si vziať akékoľvek množstvo čerstvej tekvice - toľko, koľko jete, a čo najviac úrody. Ukážem iba postup jeho prípravy. V recepte používam malú tekvicu s hmotnosťou 3 kilogramy. V konečnej forme sa získa asi 1,5 kilogramu vynikajúcich domácich šťouchaných zemiakov - hustých, bohatých, jemných a homogénnych. Takéto šťouchané zemiaky sa môžu pridávať do obilnín, domácich koláčov, dezertov a na základe toho pripravovať šťouchané polievky alebo dezerty.

zloženie:

Varenie v krokoch:

Na výrobu domácej tekvicovej pyré z výrobkov potrebujeme iba čerstvú tekvicu.

Umyte, osušte a nakrájajte na polovicu. V závislosti od druhu ovocia môže byť vláknitá vláknina a semená veľa alebo naopak málo. Ruku vyberte z vnútornej strany, v ktorej sú pripevnené tekvicové semená. Mimochodom, tieto rovnaké semená sa dajú sušiť a jesť - sú veľmi užitočné.

Teraz sa zbavíme drsnej šupky, ktorú je možné ľahko odstrániť šupkou (tzv. Nôž v domácnosti).

Keďže tekvicu uvaríme v rúre, vezmeme vhodný pekáč. Ak je veľa tekvíc, použite štandardnú hlbokú panvicu. Mäso nakrájajte na veľké kúsky a vložte do tvaru.

Teraz utiahnite formu alebo plech na pečenie čo najpevnejšou fóliou, aby para neunikla. Tvar tekvice som zabalil dvoma vrstvami fólie.

Pečte tekvicu v peci predhriatej na 200 stupňov asi 1 hodinu. Skontrolujte pripravenosť dužiny: proso prepichnite kúsok tekvice priamo nožom cez fóliu. Ak nôž ľahko vstúpi do tekvice, potom je pripravený.

Úplne odstráňte fóliu. Na spodnej časti formulára bude veľa tekutiny - nie je to potrebné, takže stačí vypiť šťavu. Chceš drink, ale ja osobne sa mi nepáči. Dajte tekvicu do horúcej rúry na ďalších 15 minút, aby ste ju ďalej vysušili (dužina je stále vodnatá)..

Hotové tekvicové plátky premiestnime do nádoby vhodnej na mletie. Potom som sa rozhodol vidieť, koľko pečených tekvíc vyšlo. Výťažok: 1 kg, 580 gramov. Neexistuje tekutina - potrebujeme hustú a stabilnú kašu.

Hotovú tekvicu môžete pomelieť pomocou sita alebo ručného mixéra. Výsledkom je úplne rovnomerné, hladké a jemné tekvicové pyré. Ak ju iba pomliažete rozdrvením alebo prejdete mlynčekom na mäso, zostanú vláknité úlomky.

Tekvicové pyré je pripravené, takže zostáva iba jeho príprava na zimu. Prvým spôsobom je zabaliť ho do plechoviek. Na to je potrebné pripraviť riad. Každá hostiteľka má svoju obľúbenú metódu, a ja sterilizujem plechovky v mikrovlnnej rúre - opláchnite plechovky v roztoku sódy, opláchnite ich a do každej nalejte asi 100 ml studenej vody. Naparujem v mikrovlnnej rúre pri najvyššom výkone po dobu 5-7 minút, vypustite vodu. Napríklad dve poháre vydržia 6 - 8 minút a 3 - 10 minút. Veka na sporáku varím asi 5 minút. Pred položením tekvicového pretlaku v bankách MUSÍ BYŤ na sporáku 5-7 minút varené, inak obrobky zmiznú. Prípadne môžete plechovky ďalej sterilizovať pomocou tekvicového pyré na sporáku, ak podmienky skladovania nie sú ideálne (najmä teplý byt). Napríklad pol litra postačí 10 - 15 minút po vriacej vode.

Poháre zatvorte pomocou viečok tekvicového pretlaku pomocou stroja alebo skrutky. Mimochodom, často som sa pýtal, či existuje rozdiel medzi čiapočkami, ktoré sa majú použiť - skrutka alebo cín. Nie je žiadny rozdiel - to, čo je v súčasnosti k dispozícii, potom použite. Dúfam, že pochopíte, že závitové plechovky sú tiež závitové.?

Otočte plechovky tekvicovým pyré hore nohami a zabalte ich deku alebo prikrývke. V tejto polohe nechajte obrobok úplne vychladnúť na zimu. Potom sa presunieme do suterénu alebo do pivnice a skladujeme, kým to nebude potrebné..

A tu je ďalší spôsob, ako zozbierať tekvicové pyré na zimu - zmrazenie. Ochladenú zemiakovú kašu položíme ako alternatívu do nových plastových vreciek, uviažeme a nezabudnite ju podpísať. Čo je vo vrecku, toľko a keď sa varí. Mám len papierové pásy zlepené páskou.

No, alebo tu je ďalšia možnosť - zmrazenie tekvicového pyré v silikónových formách na ľad alebo cukríky. Je to veľmi výhodné, keď potrebujete veľmi málo šťouchaných zemiakov. Keď kocky zamrznú, jednoducho ich vyberte z buniek a vložte ich do jedného vrecka.

Dúfam, že tento jednoduchý recept na tekvicové pyré na zimu je pre vás užitočný, milí hostesky. Veľa šťastia s prípravami na zimu!

Tekvicové pyré: recept s fotografiou

Jesenná sezóna je v plnom prúde, takže len leniví nevarili nič z tekvice. Jemná a nasladená dužina tekvice sa najvýhodnejšie používa v mnohých jedlách vo forme zemiakovej kaše. Preto v tomto článku nájdeme najjednoduchší spôsob, ako pripraviť tekvicové pyré zo stravy doma. Existuje nespočetné množstvo modifikácií tekvicového pyré. To je varené sladké, korenené, korenené. S prídavkom kyslej smotany, smotany, vývaru. V tomto prípade je hlavnou prísadou vždy tekvica, ktorá by mala byť šťavnatá a voňavá. V tomto prehľade zvážime základnú možnosť výroby tekvicového pyré, v ktorej si výrobok úplne zachová svoju arómu a chuť..

Prípravok je možné pripraviť a skladovať vopred v chladničke alebo mrazničke, a keď ho potrebujete získať a pripraviť tekvicové pomarančové majstrovské dielo: šťouchaná zemiaková polievka, palacinky, palacinky, kastról, koláčiky, obilniny. fantázia je nekonečná! Môže sa jesť aj samostatne. Je to skvelá návnada pre malé deti a bohatá strava pre dospelých.

Pozrite sa tiež na varenie parného omeletu s tekvicou.

  • Kalórie na 100 g - 65 kcal.
  • Porcie na kontajner - akákoľvek suma
  • Čas varenia - 40 minút

zloženie:

  • Tekvica - akékoľvek číslo
  • Soľ alebo cukor - podľa chuti a voliteľné

Postupná príprava tekvicového pyré, recept s fotografiou:

1. Umyte tekvicu, osušte ju bavlnenou utierkou a ošúpajte ju. Ak sa ovocie ťažko olúpa, potom ho krátko držte v mikrovlnnej rúre. Pokožka ľahko zjemňuje a odreže.

2. Odstráňte z tekvice vnútorné semená s vláknami a rezte dužinu na kúsky vhodnej veľkosti. Zároveň majte na pamäti, že čím je tekvica nakrájaná, tým rýchlejšie sa bude variť.

3. Nasekanú tekvicu vložte do hrnca a nalejte ju pitnou vodou. Dochutíme soľou alebo cukrom v závislosti od toho, na aké jedlo ho pripravíte. Alebo nie s ničím, ak varíte na veľa rôznych pokrmov. Do panvice môžete pridať aj púčiky klinčeka, hviezdy anízu, semená kardamónu a ďalšie koreniny, ktoré pridajú chuť a obohatia chuť.

4. Položte hrniec na sporák a varte. Teplota naskrutkujte na minimálny režim a tekvicu varte pod vekom asi 20 minút, kým nezmäkne.

5. Pomocou vidlice alebo noža skontrolujte pripravenosť plodu: prepichnite malý kúsok, zariadenie by malo ľahko vstúpiť.

6. Vypustite všetku vodu z panvice a dajte panvicu s tekvicou do kachlí, aby sa prebytočná vlhkosť mohla odpariť. Nemôžete naliať vodu, v ktorej bola tekvica uvarená, ale použiť ju na varenie polievky, základu palaciniek alebo ju piť. Je zdravý a chutný.

7. Pomocou mixéra alebo mixéra rozdrvte tekvicu, až kým nebude hladká.

8. Konzistencia tekvicového pyré by mala byť rovnomerná a hladká. Hotový výrobok skladujte v plastovom obale v chladničke až 3 dni.

Pozrite si aj videorekordér na výrobu tekvicového pyré.

Krok za krokom recept na tekvicové pyré s fotografiou

Nie je žiadnym tajomstvom, že tekvica je veľmi užitočná pre tráviaci systém a pre celé telo. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov a je ideálny pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.

Tekvica je jednou zo zeleniny, ktorá sa zavádza do doplnkových potravín pre dojčatá, pretože sa okrem mnohých užitočných vlastností považuje za hypoalergénnu a neznášateľnú iba individuálne..

Hotovú tekvicu je možné konzumovať v čistej forme. Je to jedinečná prísada, ktorú je možné kombinovať s inou zeleninou, s mäsovými a rybími pokrmami a tiež ju použiť na výrobu dezertov..

Po správnom jednoduchom spracovaní ho môžete uložiť na niekoľko mesiacov. A dnes navrhujem naučiť sa, ako pripraviť tekvicové pyré.

prísady

tekvica2 ks.
vodapríchuť

Ako zvoliť správne ingrediencie

Na prípravu pyré s nasýtenou tekvicovou príchuťou použite malú tekvicu (ale nie malú dekoratívnu!). Malo by byť jasne oranžové, bez poškodenia. Z jednej takej tekvice pochádza asi jedna misa zemiakovej kaše.

Tekvicový pyré recept (na skladovanie)

Tento pyré nemá žiadne cudzie prísady, preto je v budúcnosti vhodný na pečenie, ako aj na polievky alebo na prípravu rôznych pyré s tekvicou. Môžete ho zmraziť a používať podľa potreby. V chladničke sa tekvicové pyré skladujú len niekoľko dní.

Na prípravu obyčajného tekvicového pyré je potrebné zeleninu tepelne spracovať. To sa dá dosiahnuť varením alebo pečením tekvice a popíšem, ako to urobiť oboma spôsobmi..

Najskôr sa tekvica dôkladne umyje a očistí od prípadných kontaminantov. Odstráňte chvost, potom ho nakrájajte na polovicu a z vnútornej strany odstráňte semená. Ďalšie akcie závisia od metódy spracovania..

pečenie

  1. Môžete položiť dve polovice tekvice bez šúpania na plech na pečenie a poslať do rúry predhriatej na 200 ° C po dobu 50-60 minút.

varenie

  1. Polovičné tekvicové polovice sa tiež olúpajú. To sa uľahčí, ak rozdelíte každú polovicu na niekoľko ďalších kusov. Potom nakrájame zeleninu na kocky, dáme ju na panvicu, naplníme ju vodou tak, aby zakrývala kúsky a varíme do mäkka (asi 10 minút)..
  2. Vypustite vodu z tekvice, nechajte ju vychladnúť a rozdrvte.

Video recept

Vďaka videoreceptom môžete presne zistiť, ako vyzerá hotový výrobok alebo jedlo. Tu je jeden spôsob, ako spracovať tekvicu a zemiakovú kašou pre všetky príležitosti:

Dýňová zemiaková kaša recept

prísady

  • tekvica - 500 g;
  • zemiaky - 500 g;
  • mlieko - 100 ml;
  • maslo - 1 lyžica. lyžica;
  • údené mäso - 150 g;
  • soľ, korenie, bylinky - podľa chuti;
  • zeleninový olej;
  • voda.
  1. Opláchnite a olúpajte zeleninu, nezabudnite odobrať vnútornosti z tekvice zo semien. Kocková zelenina.
  2. Dajte tekvicu a zemiaky do samostatných kvetináčov, naplňte vodou, dajte do varu, pridajte soľ a varte do mäkka..
  3. Medzitým nakrájajte údené mäso na malé kúsky. Môže to byť údená slanina, balyk alebo slanina.
  4. Na panvici opečieme trochu mäsovej prísady, v prípade potreby pridajte trochu rastlinného oleja.
  5. Vypusťte pripravenú zeleninu. Kombinujte varené zemiaky a tekvicu, pridajte korenie podľa chuti (napríklad kurkuma a iné), maslo, teplé mlieko do horúceho stavu a postupne nalejte zeleninu. Brúsime všetko mixérom, až kým nebude hladký.
  6. Rozotrite na zemiakovej kaši zemiaky, posypte údeným mäsom a bylinkami podľa chuti.

Video recept

V nasledujúcom videu je uvedený recept na tekvicové a zemiakové pyré. Okrem údeného mäsa je možné s týmto tekvicovým pyré na ozdobu kombinovať akékoľvek iné vyprážané alebo dusené mäso..

Recept na šťouchanú tekvicu a jablká pre deti

prísady

  • tekvica - 100 g;
  • jablko - 1 ks;
  • voda - 120 ml.
  1. Opláchnite a olúpajte jablko a tekvicu nakrájanú na kocky.
  2. Vložte plátky do misky multicookera, pridajte vodu a varte pod zatvoreným vekom v režime „Varenie“ na 10 minút..
  3. Nechajte tekvicu a jablko mierne vychladnúť, potom môžete rozdrviť mixér. Takáto kaša nevyžaduje sladidlá, pretože každá zložka dodáva dostatok sladkosti..

Video recept

Veľmi krátke a zrozumiteľné video jednoduchého receptu na detské pyré s tekvicou v pomalom sporáku. Prísady môžete variť aj na panvici až do varenia, ak túto techniku ​​nemáte vo svojej kuchyni.

Čo slúžiť

Tekvicové pyré v kombinácii so zemiakmi sú ideálne ako príloha k mäsu. Polievky sa pripravujú na základe toho, pečú sa sladké pečivo, ako aj chlieb a pridávajú sa do omáčok. Toto pyré sa môže používať vo svojej čistej forme, sladené podľa chuti a v kombinácii s ovsenou kašou alebo krupicou.

záver

Ak máte záujem o varenie tejto zeleniny a jej použitie v rôznych pokrmoch, odporúčam vyskúšať uvariť tekvicový kaviár a tiež zvážiť recepty na výrobu tekvicovej pyré s polevou a vybrať si ten, ktorý vyhovuje vášmu vkusu, alebo takéto polievky striedať..

Pumpkin Puree Polievka

Pumpkin soup pyré recept je obzvlášť populárny na jeseň. Výroba tekvicovej polievky z pyré je veľmi jednoduchá. Tekvica je olúpaná, nakrájaná na kocky a varená vo vode alebo vývare. Hotovú tekvicu pomelíme, pridáme korenie - je to hotové. Lahodná polievka z tekvicového pyré. Fotografie v receptoch vám pomôžu nielen pripraviť lahodné tekvicové polievkové pyré, ale aj krásne slúžiť.

Chutný, voňavý a veľmi ľahko pripravený jesenný obed - tekvicová krémová polievka.

Varenie takého chudého polievkového pyré je jednoduché, ale ukázalo sa, že je veľmi jemné, jednotné a chutné.!

Pre milovníkov gurmánskych zdravých jedál - tekvicová krémová polievka so smotanou.

Dýňová krémová polievka je rastlinné jedlo, ktoré sa dá rýchlo a ľahko variť..

Dnes som sa rozhodol pripraviť pyré z tekvicovej polievky, ale veľmi som sa bál, že budem sklamaný. Samotný proces výroby polievky je rovnako ľahký ako ostreľovanie hrušiek! Vôňa tekvice a zeleru bola úžasná, ale čakal som na finále, aby som túto polievku vyskúšal. Výsledkom bolo lahodné tekvicové polievkové pyré!

Veľmi užitočná a nízkokalorická tekvicová krémová polievka s kuracím filé. Vynikajúci prvý kurz pre športovcov a pre ľudí na diéte, ako aj pre malé deti. Tekvicová polievka obsahuje veľa vitamínov, minerálov a živín.

Lean soup je jedlo, o ktorom snívajú gurmáni, ktorí sledujú ich zdravie a postavu. Najlepšou možnosťou pre takúto polievku je tekvica. Len z toho dôvodu, že na rozdiel od mnohých chudých polievok je tekvicová polievka veľmi uspokojivým pokrmom. A pokiaľ ide o prospešné vlastnosti tekvice a nemôže hovoriť, patrí medzi šampiónov.

Zdravá tekvicová krémová polievka je výdatná, ale zároveň nízkokalorická miska. Určite vyskúšajte túto lahodnú polievku.!

Dýňová polievka v zime je veľmi žiadaná. Navrhujem variť tekvicovú polievku a podávame so syrovým toastom.

Dýňové jedlá sú veľmi zdravé a chutné. Obsahuje kyselinu askorbovú, vitamíny A, B, E a dokonca aj vzácny vitamín T. Navrhujem pripraviť jasný, chutný a zdravý tekvicový vývar z pyré.

Jemná a ľahká tekvicová polievka so zemiakmi a mrkvou. Pre milovníkov mäsových jedál je príjemným doplnkom takejto zeleninovej polievky vyprážané mleté ​​mäso.

Chutný polievka s veľmi jemnou chuťou. Osloví dospelých aj deti! A ak nepridáte slaninu a smotanu, je to perfektné pre stravu!

Chutná a zdravá zemiaková a tekvicová polievka s mäsovými guľkami a krutónmi. Aj pre tých, ktorí nemajú radi tekvicu, bude ťažké odtrhnúť toto jedlo, pretože chuť tekvice v polievke sa takmer necíti..

Ľahké, nízkokalorické tekvicové polievkové pyré s knedľami z tvarohu a čerstvých bylín sú zdravým a farebným prvým chodom s úžasnou chuťou. vyskúšať!

Hustá a bohatá tekvicová polievka vyrobená z pečenej zeleniny s aromatickým korením a medom.

Predstavujem vám tekvicovú pyré so slaninou a sušienkami. Pokúste sa pripraviť takú tekvicovú polievku pre svoju rodinu, nebudete ju ľutovať. Rýchlo! Jednoducho! chutný!

Táto svetlá a najdôležitejšia - veľmi zdravá tekvicová polievka určite každého rozveselí.!

Jasne oranžová farba, zamatová textúra a jemná jemná chuť tekvicovej polievky s kuracím mäsom a kuracím mäsom sú dokonalým riešením na obed v jesenný deň..

Ľahká a jemná tekvicová a cuketová polievka s mäsovými guľkami z kuracieho mäsa.

Nádherná, delikátna a voňavá tekvicová polievka so zázvorom sa stane ešte chutnejšou, ak ju upečete v hrnci celej tekvice. Vynikajúca tekvicová polievka v pôvodnej porcii osloví každého.

Jednoduchá zeleninová polievka so cuketou a karfiolom, s bielou omáčkou, kyslou smotanou a bylinkami.

Tekvicové, paradajkové a sladké korenie z pyré sú vynikajúcou voľbou pre prvé teplé jedlo na obed v jesenných dňoch. Aby bola polievka z tekvicového pyré jemnejšia ako obvykle, pridajte smotanový syr.

Táto polievka sa varí v mlieku s treskou, sladkými zemiakmi, tekvicou a bazalkou.

Tekvica, smotanová polievka so slaninou a krutónmi.

Skvelá polievka pre milovníkov chutného jedla - ľahko sa varí, vyzerá chutný, veľmi uspokojivý a voňavý. Zároveň - nízkokalorická.

Tekvicová pyré - zvlášť dobré pre deti a my.

Ľahká a jemná tekvicová krémová polievka s ryžou podávaná so syrovými krutónmi.

Tekvicová polievka, recept s paradajkami a nivou. Je ťažké opísať. Ale chuť je úžasná! Manžel znova tekvicu nepoznal.

Recept na tekvicovú polievku so zemiakmi, veľmi chutný a zdravý. Podávané so sušienkami a maslom.

Je možné pripraviť tekvicové polievkové pyré s rôznymi prísadami, ktoré mu vždy dodávajú novú chuť. Dýňová polievka so slaninou a orechmi je bohatá, živá, výživná a voňavá.

Teplá polievka je to, čo potrebujete v chladnom období. Upozorňujem na tekvicovú polievku s bulgurom a mäsovými guličkami, ktorá diverzifikuje obedové menu. Aké pekné je prísť domov a jesť tak chutnú horúcu polievku, budete sa okamžite zohriať a budete plný!

Chutná polievka. Môžete variť diétu aj vysoko kalorickú verziu.

Ľahké, zdravé a jemné jablkové a tekvicové polievkové pyré pre tých, ktorí sa zaujímajú o svoje zdravie, ale radi jedia :)

Navrhujem variť tekvicovú polievku so slaninovými lupienkami a pikantnými voňavými jablkami a tekvicovými kari.

Puree polievka je vyrobená z tekvice v kuracích vývaroch. Podávame tekvicová polievka s ryžou a kuracím mäsom.

Polievkové pyré podľa tohto receptu sa vyrábajú z tekvice a zemiakov s pridaním paradajkovej pasty. Polievka z tekvicového pyré sa javí ako jasná tak v chuti, ako aj vo vzhľade.

Na jeseň av zime bude tekvicová polievka s kari značne diverzifikovať váš stôl a zlepšovať vašu náladu. Jednoduché, lacné a chutné!

Element pyré z tekvicovej polievky môže pripraviť dokonca aj nováčik.

Polievka z tekvicového pyré podávaná s paradajkovou salsou z pečenej zeleniny.

Dieta tekvicová pyré z diéty sa vyrába iba z tekvice a podáva sa polievka s jogurtom a maslom.

Polievka z pečenej tekvice a podávaná so syrovými krutónmi.

Tekvicové pyré sa varia v mlieku a vývare s ryžou a škoricou.

Jemná tekvicová polievka z jesene Kiss so syrom feta. Odporúčam vám to vyskúšať!

Jednoduchý chutný recept na výrobu tekvicovej krémovej polievky so smotanou, syrom a sušenými paradajkami.

Tekvica a jablková polievka sú veľmi jednoduché, ale chutné, zdravé a stravovacie. Apple a tekvica sú harmonicky kombinované. Jablečná šťava spôsobuje, že tekvica je nasýtená a zázvor dodáva príjemnú arómu a nádych ľahkosti..

Krémová tekvicová polievka recept - ľahké a chutné, ľahko pripraviteľné.

Táto polievka je vyrobená z červenej šošovky s tekvicovým pyré.

Veľmi ľahká, lahodná tekvicová polievka z pyré z diéty. Recept je jednoduchý, polievka varí veľmi rýchlo a chutí skvele. Pridajte k tomu prospešné vlastnosti tekvice a získate perfektné jedlo pre pôst alebo diétu..

Urobme jemnú ľahkú a veľmi zdravú polievku z tekvicového pyré. Recept na to je jednoduchý, cenovo dostupný a ekonomický..

Náš pluk dorazil. Ďalšia tekvicová polievka pyré, tentokrát v pikantne sladkej palete: zázvor, mrkva, jablko.

← Predchádzajúce | Ďalej →

Všetky práva na materiály umiestnené na webovej stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými zákonmi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z webu je potrebný hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránok nezodpovedá za výsledok použitia kulinárskych receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, zdravotného stavu zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, ani za obsah reklamy. Správa stránok nemusí zdieľať názory autorov článkov publikovaných na stránke www.RussianFood.com

Táto webová stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Ak zostanete na webe, súhlasíte s jeho pravidlami spracovania osobných údajov. SÚHLASÍM

← Predchádzajúce | Ďalej →